Suomi -
27
YLÄOSA + KIERTOILMA
Suosittelemme uunin esilämmittämistä Yläosa + Kiertoilma - tilaa käytettäessä.
Ruokalaji
Uunitaso
Lisätarvike
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuuttia)
Porsaankyljykset (1000 g)
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA
3
Uuniritilä + Yleispelti (syvä) 180 - 200
50 - 65
Porsaanlapa foliossa (1000 - 1500 g)
MARINOI
2
Leivontapelti (yleispelti)
180 - 230
80 - 120
Kokonainen kana (800 - 1300 g)
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA
Aseta kana uuniin rintapuoli alaspäin
ja käännä se paistamisen puolivälissä
toisin päin.
2
Uuniritilä + Yleispelti (syvä) 190 - 220
45 - 65
Liha - tai kalapihvit (400 - 800 g)
TILKKA ÖLJYÄ, SUOLAA JA PIPPURIA
3
Uuniritilä/Yleispelti(syvä)
180 - 200
15 - 35
Kananpalat (500 - 1000 g)
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA
4
Uuniritilä + Yleispelti (syvä)
200 - 220
25 - 35
Paistettu kala (500 - 1000 g)
käytä uuninkestävää astiaa
SIVELE ÖLJYLLÄ
2
Ritilätaso
180 - 200
30 - 40
Naudanpaisti (800 - 1200 g)
SIVELE ÖLJYLLÄ JA MAUSTEILLA
2
Uuniritilä + Yleispelti (syvä),
lisää 1 kupillinen vettä
200 - 220
45 - 60
Ankanrinta (300 - 500 g)
4
Uuniritilä + Yleispelti (syvä),
lisää 1 kupillinen vettä
180 - 200
25 - 35
EKOKIERTOILMA
Tässä tilassa käytetään optimoitua kuumennusjärjestelmää, joka säästää energiaa ruokien
kypsennyksen aikana. Suosittelemme uunin esilämmittämistä ekokiertoilmatilaa käytettäessä.
Energiansäästövinkki
•
Uunin luukku tulisi pitää suljettuna ruoanlaiton aikana, paitsi ruokaa käännettäessä. Älä
avaa uunin luukkua usein kypsennyksen aikana, jotta lämpö pysyy uunin sisällä. Tämä
säästää myös energiaa ja aikaa.
•
Jos kypsennysaika on yli 30 minuuttia, voit säästää energiaa katkaisemalla uunista virran
5 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä. Jälkilämpö kypsentää ruoan loppuun.
•
Säästät sähköä ja aikaa, jos aloitat toisen ruoan valmistamisen ensimmäisen ruoan
valmistuttua ja ennen kuin uuni jäähtyy, sillä tällöin uunia ei tarvitse lämmittää uudelleen.
Ruokalaji
Uunitaso
Lisätarvike
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuuttia)
Sokerikakku (250 - 500 g)
2
Ritilätaso
150 - 160
30 - 40
Muffinssit (500 - 800 g)
2
Ritilätaso
180 - 200
15 - 25
06 V
ALMIS
TUSOP
AS
NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_FI.indd 27
2015-05-21 �� 6:42:39