Svenska -
23
AUTOMATISKA TILLAGNINGSPROGRAM FÖR DUBBEL UGN
Innan du använder den dubbla automatiska tillagningsfunktionen ska du föra in avdelaren i ugnen.
I följande tabell presenteras 5 automatiska dubbla program för kokning, stekning och bakning.
Genom att använda de här programmen kan du tillaga dina huvud- och sidorätter eller huvudrätter
och desserter samtidigt. Den här tabellen innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika
rekommendationer. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig.
Se riktlinjerna för tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn.
Nej
del
Livsmedel
Vikt/kg
Tillbehör
Falsnivå
Rekommendation
A-01
övre
Kycklingdelar
0,3-0,5
0,8-1,0
Den djupa plåten
med galler
4
Pensla kycklingdelarna med olja
och kryddor. Placera delarna med
skinnsidan uppåt på gallret.
nedre
Potatisgratäng
0,4-0,6
0,8-1,0
Ugnsgaller
1
Använd ugnsäker form. Placeras i
mitten av gallret.
A-02
övre
Rostade grönsaker
0,4-0,5
0,7-0,8
Långpannan
4
Fördela skivade grönsaker, exempelvis
blomkålsbuketter, paprika, lök, svamp,
fänkål, äggplanta och tomater i den
djupa långpannan. Pensla med olivolja
och kryddor.
nedre
Pizzabotten
0,1-0,2
0,3-0,4
Bakplåt
(Universal)
1
Placera pizzabotten på bakplåtspapper
i långpannan.
A-03
övre
Ugnsstekt fisk
0,3-0,5
0,6-0,8
Den djupa plåten
med galler
4
Skölj och rensa hela fiskar, exempelvis
forell, braxen eller gös, tillsätt citronsaft,
örter och kryddor. Pensla med olivolja
och kryddor. Placera på gallret i plåten.
nedre
Klyftpotatis
0,3-0,4
0,5-0,6
Bakplåt
(Universal)
1
Skölj och rensa potatisen. Skär dem i
klyftor eller dela små potatisar i halvor.
Pensla med olivolja och kryddor.
A-04
övre
Stekt ankbröst
0,3-0,5
(1-2 tunna)
0,6-0,8
( 2 tjocka)
Den djupa plåten
med galler
4
Placera de marinerade ankbrösten med
den feta sidan uppåt på gallret.
Första inställningen är för ankbröst av
normal storlek (0,3 kg), andra är för
2 ankbröst (0,4 kg vardera)
nedre
Ugnsbakade
äpplen
0,4-0,5
0,9-1,0
Ugnsgaller
1
Skölj och kärna ur äpplen och fyll dem
med marsipan eller russin. Placeras i en
rund, ugnssäker form.
A-05
övre
Muffins
0,5-0,6
0,7-0,8
Ugnsgaller
4
Placera smeten i en svart bakplåt i
metall för 12 muffins.
nedre
Hembakad pizza
0,2-0,6
0,8-1,2
Bakplåt
(Universal)
1
Placera 0,2-0,6 g på en rund
pizzaplåt i metall och 0,8-1,2 kg på
den kvadratiska bakplåten. Använd
bakplåtspapper.
05 A
UT
OMA
TISK TILLA
GNING
NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 23
2015-05-21 �� 6:38:18