Svenska -
29
TESTRÄTTER
Enligt standard EN 60350
1. Bakning
Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn.
Sätt in den med den sluttande delen framåt.
Typ av
livsmedel
Maträtt & anteckningar
Falsnivå Tillagningsläge Temp. (°C) Tillagningstid
(min.)
Mördegskakor
Bakplåt (Universal)
3
Traditionell
150-170
25-35
2
Varmluft
150-170
20-30
Bakplåt + Universalplåt
1+4
Varmluft
150-170
20-30
Bakplåt (Universal) +
Extra djup långpanna
2+5
Varmluft
150-170
20-30
Små mjuka kakor
Bakplåt
3
Traditionell
160-180
25-35
2
Varmluft
150-170
25-35
Bakplåt + Universalplåt
1+4
Varmluft
150-170
25-35
Bakplåt (Universal) +
Extra djup långpanna
2+5
Varmluft
150-170
25-35
Fettfri sockerkaka
Kakform med löstagbar botten
(mörk beläggning, ø 26 cm)
2
Traditionell
160-180
20-30
2
Varmluft
150-170
35-45
Kakform med löstagbar botten
(mörk beläggning, ø 26 cm)
på bakplåt med galler
1+4
Varmluft
150-170
35-45
Äppelkaka
Bakplåt (Universal)
3
Traditionell
150-170
65-75
2
Varmluft
150-170
70-80
Bakplåt + Universalplåt
1+4
Varmluft
150-170
75-85
Bakplåt (Universal) +
Extra djup långpanna
2+5
Varmluft
150-170
75-85
Äppelpaj
Grill2 kakformar med
löstagbar botten
(mörk beläggning, ø 20 cm)
1 Placerad
diagonalt
Traditionell
170-190
70-90
Bakplåt (Universal) + Grillgaller
+ 2 kakformar med löstagbar
botten **
(mörk beläggning, ø 20 cm)
1+3
Varmluft
170-190
80-100
* Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.
** Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra.
2. Grillning
Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.
Typ av
livsmedel
Maträtt & anteckningar
Falsnivå Tillagningsläge Temp. (°C)
Tillagningstid
(min.)
Varma smörgåsar
på vitt bröd
Ugnsgaller
5
Stor grill
270 °C
1
:a
: 1-2
2
:a
: 1-1½
Hamburgare av
nötkött * (12 st.)
G Långpannan
(för att fånga upp fett)
4
Stor grill
270 °C
1
:a
: 14-16
2
:a
: 5-7
*
Hamburgare
: Förvärm den tomma ugnen i 15 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.
06 TILLA
GNINGSGUIDE
NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 29
2015-05-21 �� 6:38:19