Dansk -
21
Nr.
Madvare
Vægt/kg
Udstyr
Rille nr.
Anbefaling
A-14
Stegt fisk
0,5-0,7
0,8-1,0
Universalplade
(dyb) med
ristindsats
4
Anbring fiskene hoved-til-hale på ristindsatsen.
Første indstilling er for to fisk. Den anden
indstilling er for fire fisk. Programmet er
velegnet til hele fisk, som f.eks. ørred, sandart
eller guldbrasen.
A-15
Laksesteaks
0,3-0,4
0,7-0,8
Universalplade
(dyb) med
ristindsats
4
Anbring laksesteaks på ristindsatsen. Vend, så
snart ovnen bipper.
A-16
Ovnkartofler
0,4-0,5
0,8-1,0
Bageplade
(universal)
2
Rens kartofler, skær dem i halve. Pensl med
olivenolie, urter og krydderier. Fordel jævnt
på pladen. Den første indstilling er for små
kartofler (100 g/stk.), den anden indstilling er
for store ovnkartofler (200 g/stk.).
A-17
Stegte grøntsager
0,4-0,5
0,8-1,0
Universalplade
(dyb)
4
Anbring grøntsager, som f.eks. skivede
courgetter, peberstykker, skivede auberginer,
champignoner og cherrytomater på
universalpladen. Pensl med en blanding af
olivenolie, urter og krydderier.
A-18
Grøntsagstærte
0,4-0,6
0,8-1,0
Rist
2
Anbring grøntsagstærten i et ovnsikker, rundt
fad. Anbring fadet i midten af ovnen.
A-19
Marmorkage
0,5-0,6
0,7-0,8
0,9-1,0
Rist
2
Kom dejen i en smurt bageform til
springformskage i en passende størrelse.
A-20
Frugttærte bund
0,3-0,4
(stor)
0,2-0,3
(små linser)
Rist
2
Kom dejen i en smurt bageform til kagebund.
Første indstillinger for én frugttærtebund, den
anden indstilling er for 5-6 små linser.
A-21
Sukkerbrødskage
0,4-0,5
(mellemstørrelse)
0,2-0,3
(lille)
Rist
2
Kom dej i en rund, sort metalbageform. Første
indstilling er for en diameter på Ø 26 cm, og
den anden indstilling er for en lille bageform
med en diameter på 18 cm.
A-22
Muffins
0,5-0,6
0,7-0,8
Rist
2
Kom dejen i en metalbageform til 12 muffins.
Første indstilling er for små muffins. Den
anden indstilling er for store muffins.
A-23
Brød
0,7-0,8
(hvid)
0,8-0,9
(usigtet mel)
Rist
2
Klargør dejen i henhold til producentens
instruktioner, og kom den i en sort,
rektangulær bageform (længde 25 cm). Den
første indstilling er for franskbrød (0,7-0,8 kg),
og den anden indstilling (0,8-0,9 kg) er for
brød af usigtet mel.
A-24
Hjemmelavet
pizza
1,0-1,2
1,3-1,5
Bageplade
(universal)
2
Anbring pizzaen på pladen. Vægtindstillingerne
er inkl. tilbehør, som f.eks. sovs, grøntsager,
ost og skinke. Indstilling 1 (1,0-1,2 kg) er til
tynde pizzaer, og indstilling 2 (1,3-1,5 kg) er til
pizzaer med meget fyld.
A-25
Hævning af
gærdej
0,3-0,5
0,6-0,8
Rist
2
Den første indstilling anbefales til hævning
af gærdej til pizza. Den anden indstilling
er velegnet til gærdej til kage- og brøddej.
Anbring i et stort, rundt, varmebestandigt fad,
og tildæk med stramtsiddende film.
05 A
UT
OMA
TISK TILBEREDNING
NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_DA.indd 21
2015-05-21 �� 6:53:16