29
28
МАКЕДОНСКИ
ОДМРЗНУВАЊЕ
Микробрановите се идеални за одмрзнување на храна. Тие постепено
ја одмрзнуваат храната за краток временски период. Ова е голема
предност доколку ненадејно ви дојдат гости.
Замрзнатата живина треба целосно да се одмрзне пред готвењето.
Отстранете ги сите метални прицврстувачи и врвци за да се овозможи
водата да истече.
Ставете ја замрзнатата храна во сад без капак. Завртете ја живината
на половина од времето, истурете ја течноста и отстранете ги
внатрешните делови што побрзо.
Повремено проверувајте ја храната за да не се загрее.
Ако помалите и потенки парчиња од замрзнатата храна почнат да се
загреваат, можете да ги завиткате во алуминиумска фолија за време
на одмрзнувањето.
Ако живината почне да се загрева однадвор, престанете со
одмрзнувањето и оставете ја да отстои 20 минути пред да продолжите.
Оставете ги рибата, месото и живината да отстојат за да се одмрзнат
целосно. Времето потребно храната да отстои се менува во зависност
од количината. Ве молиме погледнете во табелата.
Совет:
Тенко исечената храна се одмрзнува подобро од
дебелите парчиња и малите количини се одмрзнуваат
подобро од големите. Запомнете го ова кога
замрзнувате или одмрзнувате храна.
За одмрзнување на замрзната храна со температура од околу -18 до
-20 °C, употребете ја следната табела како упатство.
Замрзнатата храна треба да се одмрзнува со употреба на ниво на
јачина од (180 W).
Храна
Порција
Време
(мин.)
Време на
стоење
(мин.)
Инструкции
Месо
Мелено
телешко
500 g
10-12
5-20
Ставете го месото на рамна керамичка
чинија. Покријте ги краевите со
фолија. Завртете на половина од
времето за одмрзнување!
Свински стек
250 g
7-8
Живина
Парчиња
пилешко
500 g
(2 парчиња)
12-14
15-40
Прво, ставете ги парчињата од
кокошката со кожата надолу, или
целата кокошка со градите надолу
на плитка керамичка чинија. Заштите
ги потенките делови како крилцата
и краевите со алуминиумска фолија.
Завртете на половина од времето за
одмрзнување!
Цела кокошка
1000 g
25-28
Риба
Риба филети
250 g
(2 парчиња)
6-7
5-20
Ставете ја замрзнатата риба на
средината од една плитка керамичка
чинија. Наредете ги потенките
парчиња под поголемите. Заштитете ги
крилцата и краевите со алуминиумска
фолија. Завртете на половина од
времето за одмрзнување!
400 g
(4 парчиња)
11-13
Овошје
Зрнесто
овошје
250 g
6-7
5-10
Распределете го овошјето на плитка,
кружна стаклена чинија (со голем
пречник).
Леб
Парчиња леб
(секое околу
50 g)
2 парчиња
4 парчиња
1½-2
3-4
5-10
Поставете ги парчињата во круг или
целиот леб на хартија за кујна на
средина на плочата.
Завртете на половина од времето за
одмрзнување!
Тост/Сендвич
250 g
4-5
Германски леб
(од пченично
и 'ржано
брашно)
500 g
8-10
ГРЕЈАЧ
Грејачите се сместени на горната страна од внатрешноста на печката.
Тие функционираат само кога вратата е затворена и плочата се врти.
Вртењето на плочата придонесува храната да поцрвени од сите
страни. Загревањето на грејачот од 2-3 минути ќе придонесе храната
да поцрвени побрзо.
Садови за печење:
Треба да бидат огноотпорни и може да содржат метал. Не користете
пластични садови, затоа што може да се стопат.
Храна погодна за печење:
Кременадли, колбаси, стекови, хамбургери, сланина, шунка, тенки
парчиња риба, сендвичи и сите видови тостови со прелив.
Важна забелешка:
Секогаш кога се користи само грејачот, проверете дали тој е
поставен во хоризонтална положба на горниот дел, а не на задниот
ѕид во вертикална положба. Запомнете дека храната треба да биде
поставена на висока решетка, освен ако не е препорачано поинаку.
GW731K-B_BOL_DE68-04092B-03_MK_150212.indd 28
2015-02-14 �� 5:08:44
Содержание GW731K
Страница 34: ...34 БЪЛГАРСКИ ЗАБЕЛЕЖКА ЗАБЕЛЕЖКА GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_BG_150212 indd 34 2015 02 14 4 56 32 ...
Страница 35: ...35 БЪЛГАРСКИ ЗАБЕЛЕЖКА ЗАБЕЛЕЖКА GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_BG_150212 indd 35 2015 02 14 4 56 32 ...
Страница 70: ...34 МАКЕДОНСКИ ЗАБЕЛЕШКА ЗАБЕЛЕШКА GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_MK_150212 indd 34 2015 02 14 5 08 45 ...
Страница 71: ...35 МАКЕДОНСКИ ЗАБЕЛЕШКА ЗАБЕЛЕШКА GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_MK_150212 indd 35 2015 02 14 5 08 45 ...
Страница 106: ...34 SRPSKI NAPOMENA NAPOMENA GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_SR_150212 indd 34 2015 02 14 5 16 04 ...
Страница 107: ...35 SRPSKI NAPOMENA NAPOMENA GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_SR_150212 indd 35 2015 02 14 5 16 04 ...
Страница 142: ...34 ROMÂNĂ NOTĂ NOTĂ GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_RO_150212 indd 34 2015 02 14 5 11 06 ...
Страница 143: ...35 ROMÂNĂ NOTĂ NOTĂ GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_RO_150212 indd 35 2015 02 14 5 11 06 ...
Страница 178: ...34 SHQIP SHËNIM SHËNIM GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_SQ_150212 indd 34 2015 02 14 5 13 35 ...
Страница 179: ...35 SHQIP SHËNIM SHËNIM GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_SQ_150212 indd 35 2015 02 14 5 13 35 ...
Страница 214: ...34 HRVATSKI NAPOMENA NAPOMENA GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_HR_150212 indd 34 2015 02 14 5 05 01 ...
Страница 215: ...35 HRVATSKI NAPOMENA NAPOMENA GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_HR_150212 indd 35 2015 02 14 5 05 01 ...
Страница 250: ...34 ENGLISH NOTE NOTE GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_EN_150212 indd 34 2015 02 14 4 58 53 ...
Страница 251: ...35 ENGLISH NOTE NOTE GW731K B_BOL_DE68 04092B 03_EN_150212 indd 35 2015 02 14 4 58 53 ...