Redmond RMC-M4510, Руководство пользователя

Страница: 15 / 92

RUS
15
RMC-M4510
ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ
Были использованы неподходящие ингре -
диенты, дающие излишек влаги (сочные
овощи или фрукты, замороженные ягоды,
сметана и т. п.)
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпечки.
Старайтесь использовать ингредиенты, содержащие слишком
много влаги, в минимальных количествах
Готовая выпечка слишком долго находи -
лась в закрытой мультиварке
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приго -
товлении. При необходимости можете оставить продукт в муль -
тиварке на небольшой срок при включенном автоподогреве
ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ
Яйца с сахаром не были взбиты
Обратитесь к проверенному (адаптированному
для данной модели прибора) рецепту. Подбор
ингредиентов, способ их предварительной обра -
ботки, пропорции закладки должны соответство -
вать его рекомендациям
Тесто долго простояло с разрыхлителем
Мука не была просеяна или недостаточно вымешено тесто
Неправильно заложены ингредиенты
В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недо -
статке в чаше жидкости срабатывает система защиты от перегрева прибора. В этом
случае программа приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим
автоподогрева.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
Продукт Вес, г / кол-во
Количество
воды, мл
Время приготовле-
ния, мин
Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 30/40
Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 40
Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 20
Фрикадельки/котлеты 500 800 25/40
Рыба (филе) 300 800 15
Морской коктейль (свежезамороженный) 300 800 5
Картофель (разрезанный на 4 части) 500 800 20
Морковь (кубиками по 1,5-2 см) 500 800 35
Свекла (разрезанная на 4 части) 500 1500 90
Овощи (свежезамороженные) 500 800 5
Яйцо куриное 5 шт. 800 10
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Указанное в таблице время может
отличаться от рекомендованных значений в зависимости от качества конкретного
продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)
Программа Рекомендации по использованию
Время приг
от
овления по
умолчанию
Диапазон времени
приготовления /
Шаг установки
От
срочка стар
та
Ожидание вых
ода на
рабочие параметры
Авт
оподогрев
МУЛЬТИПОВАР
Приготовление различных блюд с воз -
можностью установки температуры и
времени приготовления
00:30
2 мин – 15 ч / 1 мин
Если температура
выше 130°С: 2 мин
– 2 ч / 1 мин
+ + +
ПЛОВ
Приготовление различных видов плова
(с мясом, рыбой, птицей, овощами)
00:35 10 мин – 2 ч / 5 мин + + +
НА ПАРУ
Приготовление на пару мяса, рыбы, ово -
щей и других продуктов
00:30 10 мин – 2 ч / 5 мин + + +
СУП
Приготовление бульонов, заправочных,
овощных и холодных супов
00:40 20 мин – 8 ч / 5 мин + + +
МАКАРОНЫ
Приготовление макаронных изделий из
разных сортов пшеницы; варка сосисок,
пельменей и других полуфабрикатов
00:08 2 мин – 1 ч / 1 мин – + –
МОЛОЧНАЯ
КАША
Приготовление каш на молоке 00:25 5 мин – 1 ч 30 мин /
1 мин
+ + +
ТУШЕНИЕ
Тушение мяса, рыбы, овощей, гарниров
и многокомпонентных блюд
1:00 20 мин – 12 ч / 5 мин + – +
ВЫПЕЧКА
Выпечка кексов, бисквитов, запеканок,
пирогов из дрожжевого и слоеного теста 00:50 20 мин – 4 ч / 10 мин
+ – +
ЖАРКА
Жарка мяса, рыбы, овощей и многоком -
понентных блюд
00:15 5 мин – 1 ч / 1 мин – + +
ЙОГУРТ
Приготовление различных видов йо -
гурта
8:00
30 мин – 12 ч / 30
мин
+ – –
ХЛЕБ
Приготовление хлеба из ржаной и пшенич -
ной муки (включая этап расстойки теста)
3:00 10 мин – 6 ч / 5 мин + – +
ТОМЛЕНИЕ
Приготовление топленого молока, ту -
шенки, рульки, холодца, заливного
3:00 5 мин – 12 ч / 10 мин + – +
ЭКСПРЕСС
Быстрое приготовление риса, рассыпча -
тых каш на воде
– — – – –