33
Allgemeine informationen
Dieses Kapitel enthält die allgemeinen Informationen, die
sämtlichen Benutzern dieser Anleitung bekannt sein
müssen. Die spezifi schen Informationen für die einzelnen
Benutzer dieser Anleitung sind in den folgenden Kapiteln
enthalten („ANWEISUNGEN FÜR .... ”).
1. GERÄTEDATEN
•
Das Schild mit den Gerätedaten befi ndet sich an der
Innenseite des Bedienfeldes.
•
Das Modell und die Seriennummer des Geräts
sind darüber hinaus auf den Etiketten und auf der
Verpackung vermerkt.
2. ALLGEMEINE HINWEISE
Der Gerätehersteller ist nicht haftbar
für eventuelle Schäden, die durch
Missachtung der nachstehenden
Pfl ichten verursacht werden.
HINWEISE FÜR DEN INSTALLATIONSTECHNIKER
•
Lesen Sie diese Anleitung aufmerksam durch. Sie
enthält wichtige Hinweise zur Installations-, Gebrauchs-
und Wartungssicherheit des Geräts.
•
Installation, Umstellung auf eine andere Gasart und
Wartung des Geräts sind durch qualifi ziertes und vom
Hersteller autorisiertes Personal entsprechend den
einschlägigen Sicherheitsbestimmungen und unter
Befolgung dieser Anleitung vorzunehmen.
•
Gerätemodell feststellen. Das Modell ist auf der
Verpackung und auf dem Typenschild des Gerätes
vermerkt.
•
Installieren Sie das Gerät nur in gut belüfteten Räumen.
•
Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen
Belüftungsschlitze und Auslassöff nungen nicht.
•
Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den
Geräteteilen vor.
•
Dieser Gerätetyp ist für den Einsatz im
gewerblichen Bereich bestimmt, wie zum Beispiel in
Restaurantküchen, Kantinen, Krankenhäusern, sowie
auch in Bäckereien, Metzgereien usw. Er ist jedoch
nicht für die kontinuierliche Speisenproduktion in
großen Mengen bestimmt.
HINWEISE FÜR DEN BENUTZER
•
Lesen Sie diese Anleitung
aufmerksam durch. Sie enthält
wichtige Hinweise zur Installations-,
Gebrauchs- und Wartungssicherheit
des Geräts.
•
Bewahren Sie diese Anleitung an
einem sicheren und bekannten
Ort auf, damit sie während der
Nutzungsdauer des Geräts
eingesehen werden kann.
•
Installation, Umstellung auf eine
andere Gasart und Wartung des
Geräts sind durch qualifi ziertes und
vom Hersteller autorisiertes Personal
entsprechend den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen und
unter Befolgung dieser Anleitung
vorzunehmen.
•
Fordern Sie Kundendienstleistungen
nur bei den vom Hersteller
autorisierten Servicecentern an und
verlangen Sie Originalersatzteile.
•
Das Gerät sollte wenigstens zwei
Mal jährlich gewartet werden.
Wir raten zum Abschluss eines
Wartungsvertrags.
•
Das Gerät ist für den gewerblichen
Gebrauch durch geschultes Personal
bestimmt.
•
Das Gerät dient zum Garen
von Lebensmitteln gemäß den
Gebrauchshinweisen. Jeder davon
abweichende Gebrauch gilt als
zweckwidrig.
•
Vermeiden Sie es, das Gerät über
längere Zeit hin leer zu betreiben.
Heizen Sie das Gerät erst unmittelbar
vor dem Gebrauch vor.
•
Überwachen Sie das Gerät während
des Betriebs.
•
Schließen Sie bei Defekten
oder Betriebsstörungen den
Gasabsperrhahn und/oder
unterbrechen Sie die Stromversorgung
am Hauptschalter, die beide dem
Gerät vorgeschaltet sind.
•
Beachten Sie bei der
Reinigung die im Kapitel
„REINIGUNGSANWEISUNGEN“
enthaltenen Angaben.
•
Bewahren Sie keine entfl ammbaren
Stoff e in der Nähe des Gerätes auf.
BRANDGEFAHR.
•
Verdecken Sie die am Gerät
vorhandenen Belüftungsschlitze und
