Panasonic SR-PS508, Руководство по эксплуатации

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法國燉菜
做法：
食材：
翠玉瓜 200 克
蕃茄 150 克
洋蔥 100 克
黄椒 100 克
紅蘿蔔 50 克
調味料：
橄欖油 15 毫升
研磨黑胡椒 少許
鹽 2 克
茄蓉 40 克
1.將所有食材洗淨，切粒。
2.在鍋內倒入橄欖油，依次放入所有食材和調味料，用飯勺攪拌均勻，合上外蓋。
3.按[
Waterless Recipes
]（無水料理）按鈕，選擇編號“9”，烹調時間設定為1 分鐘，再按[Start]（開）按鈕。
無水海鮮鍋
做法：
食材：
蜆 200 克
蝦 200 克
青口肉 200 克
蔥花 適量
蒜末 適量
薑末 適量
調味料：
油 15 毫升
蒜蓉醬 10 克
蠔油 15 毫升
紹酒 20 毫升
生抽 15 毫升
1.將所有食材洗淨，和調味料一起放入鍋中（除蔥花），合上外蓋。
2.按[ Waterless Recipes ]（無水料理）按鈕，選擇編號“10”，烹調時間設定為3 分鐘，再按[Start]（開）按鈕。
3.烹調結束後，按[ Off ]（關）按鈕，打開外蓋，裝盤，撒上蔥花即可。
煮鱸魚
做法：
食材：
鱸魚 一條，約600 克
薑 適量
蔥花 適量
蒜頭 3 瓣
調味料：
鹽 3 克
紹酒 15 毫升
蒸魚豉油 30 毫升
油 30 毫升
1. 鱸魚清洗乾淨後，用刀在背上切幾刀，然後用鹽塗抹其全身並放置5 分鐘醃漬備用。
2. 蒜頭拍碎塞到魚肚裏，薑一半切薄片鋪在鍋內，另一半切絲。
3. 將醃漬好的鱸魚放入鍋內，淋上紹酒，然後將切絲的薑放在鱸魚上，合上外蓋。
4. 按[ Waterless Recipes ]（無水料理）按鈕，選擇編號“11”，烹調時間設定為5 分鐘，再按[Start]（開）按鈕。
5. 烹調結束後，按[
Off
]（關）按鈕，打開外蓋，裝盤，撒上蔥花、淋上蒸魚豉油。
6. 另起一鍋，倒油燒至微微冒煙，然後將熱油潑在魚上即可。
剁椒魚頭
做法：
食材：
魚頭 一個，約600 克
剁椒 200 克
薑片 適量
蔥花 適量
調味料：
蒸魚豉油 30 毫升
油 30 毫升
紹酒 20 毫升
1. 魚頭去鱗去腮，然後用刀剁成背部相連的兩片。
2. 在鍋底刷一層油，然後將薑片鋪在鍋底。將魚頭放入鍋內，將剁椒鋪在魚頭上面，然後將紹酒淋在魚頭上。
3. 將內鍋放入本體，合上外蓋，按[ Waterless Recipes ]（無水料理）按鈕，選擇編號“12”，烹調時間設定
為5 分鐘，再按[Start]（開）按鈕。
4. 烹調結束後，按[ Off ]（關）按鈕，打開外蓋，撒上蔥花、淋上蒸魚豉油。
5. 另起一鍋，倒油燒至微微冒煙，然後將熱油潑在魚頭上即可。
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使用方法
Waterless Recipes
（無水料理）
- 9
Waterless Recipes （無水料理） - 10
Waterless Recipes （無水料理） - 11
Waterless Recipes （無水料理） - 12