Nemox Gelatissimo Exclusive, Инструкция

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GELATO “GELATISSIMO EXCLUSIVE” a fondo nell'apposito albero guida posto
all'interno della pentola.
"GELATISSIMO EXCLUSIVE” è completo di tutti
gli accessori per l'impiego sia con pentola fissa
3). Avvitare in senso orario il pomolo di fissaggio
sia con pentola estraibile. Nella confezione per pala (C) sulla parte superiore dell' albero.
originale la pentola estraibile è inserita all'interno 4). Prima di introdurre la miscela nella pentola è
della pentola fissa. c o n s i g l i a b i l e e f f e t t u a r e u n
preraffreddamento premendo il solo tasto
IMPORTANTE!
(L), 5 minuti prima dell'inizio del ciclo
•L'igiene è la cosa più importante da osservare
produttivo.
quando si prepara il gelato. Assicuratevi che
5). Premere il tasto (M) che mette in movimento
tutti i componenti siano assolutamente puliti, in
la pala miscelatrice.
modo particolare quelli a contatto con il gelato.
6). Versare la miscela nella pentola. Per ottenere
•Non spegnere l’impianto di refrigerazione (tasto
un risultato migliore, amalgamare bene
L) quando la macchina sta lavorando. In caso di
frullando a parte gli ingredienti onde ottenere
errata manovra o di interruzione accidentale
una miscela omogenea e senza grumi.
dell’alimentazione elettrica, attendere 10 minuti
L’utilizzo di ingredienti a temperatura del
circa prima di riavviarlo. Il compressore è
frigorifero riduce il tempo di preparazione del
equipaggiato con un dispositivo di protezione
gelato.
che evita il danneggiamento della macchina. In
7). Coprire la pentola con il coperchio
c a s o l a m a c c h i n a v e n g a r i a v v i a t a
trasparente (D). Il tempo di preparazione
immediatamente, l’impianto di refrigerazione
varia in funzione della quantità e della
non funzionerà.
temperatura iniziale della miscela, del tipo di
•Il movimento della pala e l’impianto di
gelato (mantecato o sorbetto) e della
refrigerazione sono indipendenti: il tasto (M)
temperatura ambiente.
comanda il movimento e l'arresto della pala
8). Quando il gelato avrà la consistenza
mentre il tasto (L) comanda il funzionamento
desiderata, fermare la macchina premendo i
dell’impianto di refrigerazione. Per arrestare
tasti (L) e (M).
completamente la macchina disinserire sia il
9). Svitare il pomolo (C) sulla pala ruotandolo in
tasto (M) che il tasto (L). Nel caso si desideri fare
senso antiorario ed estrarre la pala verso
un altro gelato dopo aver arrestato la macchina,
l'alto.
attendere 10 minuti circa prima di avviare
10). Prelevare il gelato pronto con l'apposita
nuovamente la gelatiera.
spatola di corredo (E). Evitare utensili
•Variazioni di velocità e di rumorosità durante la
metallici.
preparazione del gelato sono normali e non
11). Dopo un breve periodo di raffreddamento
pregiudicano il buon funzionamento della
(circa 10 minuti) è possibile fare un altro
macchina. Qualora il gelato divenisse troppo
gelato ripetendo le operazioni descritte.
consistente, il motore si arresterà: un
12). Al termine del ciclo, disconnettere la
dispositivo di protezione assicura che il motore
macchina dalla rete elettrica.
non subisca danni. Se il motore non si riavvia,
attendere che si raffreddi.
USO CON PENTOLA ESTRAIBILE
•Durante l'uso l'apparecchio va tenuto discosto
L'uso della pentola estraibile facilita la produzione
da pareti o mobili onde non ostacolare l'afflusso
di due gelati consecutivi nonchè le operazioni di
ed il deflusso dell'aria di raffreddamento. La
pulizia. Quando si usa il cestello estraibile:
fuoriuscita di aria tiepida o calda dalle prese
1). Togliere il coperchio trasparente (D), svitare il
d'aria laterali fa parte integrante del
pomolo fissa pala (C) e togliere la pala
funzionamento dell'apparecchio che scambia
miscelatrice per la pentola fissa (B).
calore con l'esterno per la refrigerazione.
2). Versare nella pentola fissa due misurini (H)
(50ml) colmi di brandy o altro superalcolico.
USO CONCESTELLO FISSO
In alternativa è possibile utilizzare una
1). Prima dell'uso pulire accuratamente tutte le
soluzione di 10g di sale in 40ml di acqua. LA
parti a contatto con gli ingredienti.
PARETE DELLA PENTOLA ESTRAIBILE
Attenzione: questa operazione deve essere
D E V E E S S E R E C O M P L E TA M E N T E
fatta con la spina di alimentazione non
BAGNATA: è molto importante eseguire
inserita.
questa operazione al fine di permettere una
2). Introdurre la pala miscelatrice (B) infilandola
GELATO “GELATISSIMO EXCLUSIVE”
IMPORTANTE!
Evitare utensili
metallici.
USO CON PENTOLA ESTRAIBILE
USO CONCESTELLO FISSO
LA
PARETE DELLA PENTOLA ESTRAIBILE
Attenzione:
D E V E E S S E R E C O M P L E TA M E N T E
BAGNATA:
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AVVERTENZE GENERALI DI SICUREZZA
Durante l'utilizzo di apparecchi elettrici è necessario prestare molta attenzione ad alcune norme di
sicurezza, in particolare:
•Leggere attentamente le istruzioni d'uso prima di installare e utilizzare l'apparecchio.
•Non immergere la macchina in acqua o in altri liquidi per evitare il pericolo di scosse elettriche.
•Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone (anche bambini) con ridotte capacità psico-fisico-
sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate
e istruite da un responsabile della loro incolumità. Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino
con l’apparecchio.
•Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente quando non è in funzione, prima di smontarlo e prima di
pulirlo.
•Non venire a contatto con alcuna parte in movimento. Per evitare il rischio di infortuni o di danni
all'apparecchio, non toccarlo con mani, capelli, abiti, spatole o altri utensili mentre è in funzione.
•Non utilizzare l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, o dopo un
funzionamento anomalo, o ancora dopo che l'apparecchio sia caduto o sia stato danneggiato in
qualsiasi modo. In questi casi è consigliabile portare l'apparecchio al più vicino centro di Assistenza
Autorizzato per le riparazioni.
•L'uso di accessori o parti non originali o non raccomandate dal costruttore appositamente per
quest'apparecchio potrebbe essere causa di incendio, di scosse elettriche o di infortuni.
•Non utilizzare all'aperto.
•Non lasciare che il cavo di alimentazione sporga dal bordo del tavolo o dal piano di lavoro ed evitare che il
cavo stesso entri in contatto con superfici calde.
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
ATTENZIONE!
•Qualsiasi operazione che esuli dalla normale pulizia o manutenzione deve essere effettuata da un Centro
Specializzato con personale autorizzato.
•Dovo aver tolto l’apparecchio dall’imballo verificarne l’integrità. In caso di dubbio non utilizzare
l’apparecchio e rivogersi ad un centro di servizio autorizzato.
•Sacchetti, polistiroli, chiodi etc. sono potenzialmente pericolosi e non vanno tenuti a portata dei bambini.
•Il costruttore ed il venditore rifiutano qualsiasi responsabilità per danni causati dal mancato rispetto delle
istruzioni nel presente libretto.
•Controllare che il voltaggio riportato sulla targa dati dell’apparecchio corrisponda alla tensione erogata
nella vostra zona.
•Non utilizzare oggetti o utensili taglienti all'interno del cestello, potrebbe risultarne danneggiato. Ad
apparecchio spento è consigliabile utilizzare una spatola di gomma o un cucchiaio di legno.
•Non pulire l’apparecchio con sostanze od oggetti abrasivi.
•Non posizionare l’apparecchio su superfici calde o vicino a fiamme.
•Non mettere alcuna parte dell’apparechhio in lavastoviglie.
•Non staccare la spina di alimentazione tirandola per il cavo.
•L’apparecchio deve essere alimentato tramite un impianto efficiente equipaggiato con una efficiente
messa a terra e con presa di corrente capace di almeno 10A. Il costruttore non è responsabile per danni
a cose o persone nel caso in cui le prescritte norme di sicurezza non siano rispettate.
•Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, assicurarsi che l’apparecchio sia disconnesso
dalla retre elettrica.
•Non lavare mai l’apparecchio con getti d’acqua o immergendolo.
•Questo apparecchio è in classe climatica “N”, adatto per l’utilizzo fino a temperatura ambiente di 32°C.
IMPORTANTE: Lasciare la macchina su una superficie piana in posizione orizzontale almeno 12 ore prima
di utilizzarla per la prima volta. Nel caso in cui la macchina fosse stata capovolta durante il trasporto, gli
agenti refrigeranti dovranno rifluire nella corretta posizione.
Lasciare almeno 20cm di spazio tutt’intorno alla macchina per una libera circolazione dell’aria. Assicurarsi
che le griglie di ventilazione non siano ostruite.
AVVERTENZE GENERALI DI SICUREZZA
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
ATTENZIONE!
Non utilizzare oggetti o utensili taglienti all'interno del cestello, potrebbe risultarne danneggiato
: Lasciare la macchina su una superficie piana in posizione orizzontale almeno 12 ore prima
di utilizzarla per la prima volta. Nel caso in cui la macchina fosse stata capovolta durante il trasporto, gli
agenti refrigeranti dovranno rifluire nella corretta posizione.
Lasciare almeno 20cm di spazio tutt’intorno alla macchina per una libera circolazione dell’aria. Assicurarsi
che le griglie di ventilazione non siano ostruite.
IMPORTANTE
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