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SERVIEREN
Das DUROTHERM®-Kochgeschirr unmittelbar nach dem Kochen in den Warmhalte-
Untersatz setzen. Der Warmhalte-Untersatz schont auch empfindliche Tischplatten und
wird nicht heiss. Kochgeschirr direkt auf den Tisch stellen.
WARMHALTEN
DUROTHERM® hält Speisen bis zu 2 Stunden warm. Nach Kochvorgang Kochgeschirr
unverzüglich in den Warmhalte-Untersatz stellen und Deckel aufgelegt lassen.
TIPP
Beachten Sie die DUROTHERM®-Garzeitentabelle und die passenden Rezepte auf
www.kuhnrikon.com und in der KUHN RIKON App.
6. REINIGUNG UND PFLEGE
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Bei normaler Verschmutzung reicht ein übliches Geschirrspülmittel aus.
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Kochgeschirr, Deckel und Warmhalte-Untersatz sind spülmaschinentauglich, aber
das Abwaschen von Hand wird empfohlen. Bei Reinigung im Geschirrspüler können
Kunststoffteile an Glanz verlieren.
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Sollte das Kochgeschirr einmal zu fest erhitzt gewesen sein, können starke oder
eingebrannte Verschmutzungen auftreten. Diese niemals mit scharfen Gegenständen
wie Messer, Stahlwatte oder Kupferlappen entfernen. Um Kratzspuren zu vermeiden,
empfiehlt es sich, das Kochgeschirr einzuweichen, mit dem SWISS CLEANER oder einem
Grillreiniger zu reinigen.
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In einigen Gegenden können sich bei starker Erhitzung Kalkflecken bilden. Das ist eine
natürliche Erscheinung, bedingt durch den Härtegrad des Wassers. Einige Tropfen Essig
oder Zitronensaft entfernen diese Flecken.
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Bei starkem Kalkansatz oder anderen Verfärbungen empfiehlt sich der SWISS CLEANER,
ein Spezialreiniger für Edelstahl, Messing, Kupfer, Nickel und Glaskeramikkochfelder
(siehe DUROTHERM®-Zubehör Seiten Seite 53).
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Bei zu grosser Gasflamme oder zu leistungsstarkem Induktionskochfeld kann sich der
Edelstahl auf der Aussenseite des Kochgeschirrs verfärben. Mit dem oben erwähnten
SWISS CLEANER können diese Verfärbungen entfernt werden.
