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FRANÇAIS
DUROTHERM® BATTERIE DE CUISINE
3. CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
Ce faitout est conforme aux normes de sécurité en vigueur. Une utilisation non conforme
peut toutefois présenter des risques pour les personnes et des risques matériels. Lisez
attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser le faitout. Conserver ce mode d’emploi.
Utilisation conforme aux normes
Le faitout DUROTHERM® est conçu pour cuire, maintenir chaud et servir les aliments. Il
convient à tous les types de cuisinières et est destiné à usage domestique ou professionnel.
En raison de cet effet isolant, ce faitout double paroi ne convient pas à la cuisson au four.
Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages causés par une utilisation non
conforme et par le non-respect des consignes de sécurité.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
»
Aucune manipulation ne doit être effectuée sur l’ustensile et le couvercle, saufle rempla-
cement des poignées latérales et du bouton du couvercle, car l’étanchéité de la double
paroi ne pourrait plus être garantie.
»
L’ustensile de cuisson DUROTHERM® dispose d’un élément de sécurité intégré sous l’une
des deux poignées. Cela empêche la production de vapeur en surpression dans le cas où
du liquide a pénétré dans le corps creux (voir le paragraphe Elément de sécurité).
»
Aucune manipulation ne doit être exercée sur l’élément de sécurité car celui-ci
conditionne l’étanchéité. En cas de manque d’étanchéité suspecté (voir le paragraphe
Elément de sécurité), veuillez prendre contact avec le centre de service KUHN RIKON
le plus proche (voir Kuhn Rikon dans le monde, page 57).
»
Ne pas utiliser l’ustensile lorsque les poignées sont mal-fixées. Bien serrer le manche et les
poignées. Si vous n’y parvenez pas, renvoyer l’ustensile DUROTHERM® pour le faire réparer.
»
Les poignées peuvent absorber la chaleur, particulièrement dans le cas d’une utilisation
sur le gaz ou sur une plaque à induction. En cas de besoin, utilisez un gant isolant. L’utili-
sation du pare-flammes (art. 2080/2081) réduit également la température des poignées.
»
Respectez soigneusement les consignes de sécurité signalées par un triangle rouge.
»
Utilisé pour la friture, l’ustensile DUROTHERM® ne doit pas être rempli au-delà de la
moitié de sa contenance totale. N’utiliser que de l’huile destinée à la friture. Ne pas
chauffer l’huile à plus de 180 degrés, ne pas frire des aliments humides. Ne jamais laisser
la friteuse sans surveillance. Ne jamais éteindre l’huile en feu avec de l’eau, mais étouffer
les flammes avec une couverture, un linge. Suivre les recommandations indiquées sur
l’emballage de l’huile à frire.
»
En présence d’enfants, ne jamais laisser le faitout sans surveillance sur la plaque de cuisson.
»
Ce mode d’emploi est valable pour la gamme complète DUROTHERM® fabriquée après le
mois de juillet 2010 (07.10).
Conserver soigneusement ce mode d’emploi!
