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DONNÉES TECHNIQUES
Appareil
Automatic Espresso EA87
Alimentation électrique
220-240V~ / 50 Hz
Pression de la pompe
15 bars
Réservoir à café en grains
250 g
Consommation d’énergie
En fonctionnement : 1550 W
Réservoir d’eau
3 L
Mise en service et rangement
À l’intérieur, dans un endroit sec (à l’abri du gel)
Dimensions (mm) H x l x P
365 x 240 x 400
Poids EA87 (kg)
8,9
Sous réserve de modifications techniques.
DESCRIPTIF DE L’APPAREIL
MISE EN SERVICE & INSTALLATION DE L’APPAREIL
MISE EN SERVICE
Placer la machine sur un plan de travail stable, horizontal, propre et sec.
Lors de la première utilisation de la machine, il vous est demandé d’effectuer divers réglages.
Un amorçage de la machine est nécessaire pour qu’elle puisse fonctionner et permet le remplissage des circuits d’eaux. Un
préchauffage et un rinçage automatique auront lieu.
Suivez les indications qui s’affichent à l’écran.
Pour plus d’informations, se référer au Quick Start Guide - 1ÈRE UTILISATION.
Votre appareil a été vérifié et testé avant de quitter l’usine de fabrication. Malgré toute l’attention portée au nettoyage, il
est néanmoins possible que vous trouviez des résidus de café dans le moulin à café et/ou des gouttes de café sur la grille
du bac récoltes-goutte. Au déballage, vous pourriez également constater la présence de poussière sur la machine dû au
matériau de protection. Nous vous recommandons de nettoyer intégralement votre machine avant la première utilisation
à l’aide d’un chiffon.
Nous vous remercions de votre compréhension.
N’utilisez jamais un appareil présentant des détériorations !
A .
Poignée couvercle du réservoir d’eau
B .
Réservoir d’eau
C .
Bac collecteur de marc de café
D .
Buses café / lait réglables en hauteur avec système
éclairage tasse(s)
D1.
Bloc « One Touch Cappuccino »
D2.
Porte amovible
D3.
Aiguille de nettoyage
E .
Grille et bac récolte-gouttes amovibles
F .
Couvercle du réservoir de café en grains
G .
Conduit lait adaptable sur le bloc « One Touch
Cappuccino » et connecteur
H .
Flotteurs de niveau d’eau
I .
Indicateur Lumineux Intuitif
1. Réservoir de café en grain
J .
Bouton de réglage de la finesse de broyage
K .
Trappe pastille de nettoyage
L .
Broyeur à meules coniques en métal
2. Panneau de commande
M
.
Écran tactile de navigation
N .
ON/OFF
O .
Raccourci écran d’accueil
P .
Profils
Q .
Paramètres machine
R.
Pot à lait (Uniquement sur Intuition Expe
EA877)
MISE EN VEILLE DE LA MACHINE
Selon les préparations, la machine effectue un rinçage automatique lors de sa mise en veille. Le cycle ne dure que quelques
secondes et s’arrête automatiquement.
CONSEILS ET ASTUCES
EAU
La qualité de l’eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût du café. Afin
de préserver tous les arômes de votre café, nous vous recommandons d’utiliser de l’eau fraîche et claire ainsi qu’une
cartouche filtrante Claris Aqua Filter System, ou de l’eau en bouteille avec des résidus à sec inférieurs à 800 mg/L (regardez
sur l’étiquette de la bouteille). Voir le chapitre « FILTRE ET DURETÉ DE L’EAU ».
TASSE
Pour la préparation des boissons chaudes, nous préconisons d’utiliser des tasses préchauffées (en les passant sous l’eau
chaude) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez.
GRAINS
Les grains de café torréfiés peuvent perdre de leur arôme s’ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons d’utiliser
la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 2-3 prochains jours et de préférer les sachets
de 250g.
La qualité du café en grain est variable et son appréciation subjective. L’Arabica vous délivrera une boisson aux arômes fins
et fleuris contrairement au Robusta qui est plus riche en caféine, plus amer et corsé. Il est fréquent de mélanger les deux
types de café pour obtenir un café plus équilibré. N’hésitez pas à vous faire conseiller par votre torréfacteur.
Nous déconseillons l’utilisation de grains huileux et caramélisés car ils peuvent endommager la machine.
La finesse du broyage du grain influe sur la force des arômes et la qualité de la crema. Plus le grain est broyé fin, plus la
crema sera onctueuse. Le broyage peut par ailleurs être adapté à la boisson désirée.
INDICATEUR LUMINEUX INTUITIF
Votre machine Intuition est équipée d’une technologie intelligente et lumineuse pour faciliter votre quotidien : l’Indicateur
Lumineux Intuitif
(I)
. Cette technologie a une double fonctionnalité :
1.
La machine détecte et contrôle de manière automatique les niveaux de grains de café, d’eau et de marc de café. Lorsque
vous devez remplir ou vider vos contenants, ainsi que lorsqu’une maintenance est nécessaire, l’alerte lumineuse de
couleur rouge s’allume et vous devez suivre les informations sur votre écran.
2.
L’Indicateur Lumineux Intuitif vous permet également de personnaliser votre expérience. Vous avez la possibilité
d’attribuer une couleur à chaque profil. Lorsqu’un des profils est sélectionné, l’indicateur lumineux prend alors la couleur
de ce profil pour favoriser une compréhension immédiate et une navigation ultra rapide et intuitive.
Voir le chapitre « PROFILS ».
