na varenie zeleniny
1 Nalejte želané množstvo vody do
vnútornej nádoby. Množstvo vody
ovplyvňuje dĺžku času
naparovania a mali by ste sa
pozrieť do zoznamu kvôli
informáciám.
2 Uložte potravinu, ktorá sa má
variť v pare do parného koša a
uložte naparovací kôš hore do
vnútornej nádoby. Zelenina by
mala byť dôkladne vyčistená a
ošúpaná podľa požiadavky.
3 Zakryte krytom a vypnite
zariadenie, tak ako je nariadené pre
varenie ryže.
4 Keď sa už všetka voda vyparila,
zariadenie sa automaticky prepne
na ohrievanie a kontrolka sa
rozsvieti.
5 Keď vyberáte naparovací kôš,
chyťte rukoväte rukavicami,
odolnými voči teplu.
6 Je možné variť ryžu a súčasne
variť jedlo v pare. Budete
potrebovať experimentovať, kým
zistíte vhodné množstvo vody a
čas varenia pre rôzne
kombinácie.
103
návod pre naparovacie časy
Množstvo vody, naliatej do vnútornej nádoby určuje čas naparovania. Ako
približný návod, 150 ml (1 pohár) vody poskytne 15 minút varenia v pare,
300 ml (2 poháre ) poskytuje 30 minút naparovania atď.
ZELENINA
Špargľové výhonky
450 g
17 minút
Fazule, (zelené) narezať 450 g
20 minút
vcelku
450 g
25 minút
Ružickový kel
340 g
25 minút
Kapusta
Stredná (na 6 kusov) 35 minút
Mrkva (oškrabaná)
450g
20 minút
Kururičné klasy
2 klasy
30 minút
Huby, celé
450g
10 minút
Hrášok (vylúpaný)
340 g
17 minút
RYBA A PLODY MORA
Mušle
450 g
10 minút
Naparujte,
kým sa
neotvoria
Ryby
Filety
340 g
15 minút
Varte, až kým
Stejky
450 g
20 minút
}
sa nedajú
ľahko
oztlačiť
lyžicou
Ustrice (v ulitách)
680 g
25 minút
Naparujte,
kým sa
neotvoria
Krevety, (stredné)
340 g
12 minút
Varte, až kým
nie sú ružové