16) TEMPÉRATURE
Le thermostat règle la température à l’intérieur de l’appareil et
celle-ci est déjà sélectionnée.
Si le réglage est trop froid, si le comptoir frigorifique se trouve à
une température ambiante supérieure à celle indiquée ou s’il est
trop chargé, l’unité frigorifique risque de fonctionner en mode
continu provoquant ainsi la formation de givre et de glace sur
l’évaporateur. Dans ce cas il faut éteindre le meuble frigorifique
par l’interrupteur ON/OFF, pour
éliminer complètement
la
glace. Pour ce faire, n’utiliser aucun objet pointu ou autre pour
enlever plus rapidement la glace, cela risquerait d’endommager
sérieusement la vitrine. Une fois la glace fondue, allumer l’appareil
par le biais de l’interrupteur ON/OFF (comme indiqué au point 12).
17) DÉGIVRAGE
Le dégivrage se fait automatiquement pendant le fonctionnement.
Les dégivrages journaliers sont au nombre de 6 d’une durée de 25
minutes chacun, ils sont commandés par le thermostat à l’intérieur
du panneau de contrôle. Pendant le dégivrage, la température
indiquée sur le thermomètre peut varier, après la pause le meuble
frigorifique reviendra très rapidement à la température d’exercice.
OBLIGATION
L’eau de dégivrage est récupérée dans une cuvette à retirer
lorsque nécessaire. La cuvette est fournie avec le comptoir
et doit être positionnée sous le conduit d’évacuation sur la
droite vue du côté de service, comme montré sur la figure
P.
Il est possible de commander le comptoir avec l’évaporation
électrique (en option).
18) ENTRETIEN, NETTOYAGE
Nous conseillons d’effectuer un nettoyage quotidien/
hebdomadaire des parties externes du meuble et un nettoyage
mensuel approfondi des parties internes, pour assurer un bon
fonctionnement, une bonne conservation des aliments et un bon
maintien esthétique du meuble frigorifique. Le nettoyage doit
être effectué par personnel qualifié après avoir lu les procédures
indiquées dans ce paragraphe.
Attention ! Avant toute
opération de nettoyage, éteindre la vitrine frigorifique par
le biais du bouton on/off.
Débrancher la prise de courant ou
bien agir sur le disjoncteur automatique de sécurité du magasin.
OBLIGATION
PORTER TOUJOURS DES GANTS DE TRAVAIL
(CATÉGORIE II) ET LES ÉQUIPEMENTS DE PRO-
TECTION INDIVIDUELLE NÉCESSAIRES SELON
LES NORMES EN VIGUEUR DANS LE PAYS D’INS-
TALLATION, DURANT L’OPÉRATION DE NET-
TOYAGE DU COMPTOIR.
Enlever les produits et les conserver dans un autre réfrigérateur
ou dans un lieu approprié à leur conservation. Nettoyer
soigneusement le plan d’exposition, les vitres, les profilés, les joints
des portes (s’il y en a) avec les produits conseillés pour chacun.
INTERDICTION :
Ne pas utiliser de détergents acides et alcalins, de solvants
chimiques/organiques, de détergents à la composition
chimique inconnue.
Ne jamais utiliser pour l’entretien et le nettoyage des
produits abrasifs et/ou outils tranchants (photo N) pouvant
endommager certains éléments.
Après chaque nettoyage, rincer avec de l’eau tiède et sécher avec
un chiffon doux et propre.
Nettoyer le condensateur, après avoir enlevé la grille de protection
(photo O), avec une brosse à poils (ne pas utiliser une brosse
métallique - photo N) ou un aspirateur pour enlever la poussière
ou les dépôts éventuels sur les hélices.
ATTENTION
Faire très attention, pendant l’entretien et le nettoyage, à
l’intégrité des hélices ainsi qu’à l’unité de réfrigération.
Ne jamais négliger cette opération car elle est fondamentale pour
le bon fonctionnement de la vitrine et pour éviter les éventuelles
ruptures. Une fois cette opération terminée, replacer la grille de
protection. Une fois cette opération terminée, vérifier que tout
soit en ordre avant l’allumage, puis amener l’appareil à la bonne
température avant d’insérer les produits. En cas d’arrêt prolongé
(ex. : congés, etc.) l’appareil doit être débranché, complètement
vidé, nettoyé et séché, en laissant les portes ouvertes pour éviter
la formation de mauvaises odeurs.
Un entretien correct de l’appareil peut considérablement
augmenter sa durée de vie.
19) SERVICE APRÈS-VENTE
ATTENTION
En cas de mauvais fonctionnement de la vitrine et avant de
demander une intervention technique, effectuer (dans votre
intérêt) les contrôles élémentaires suivants :
- La fiche est bien insérée dans la prise de courant ;
- La ligne est alimentée ;
- Le thermostat est dans la position conseillée pour le
fonctionnement ;
- La tension de la ligne d’alimentation correspond à celle de
l’appareil (+- 6 %) ;
- L’évaporateur n’est pas recouvert de glace (dans ce cas,
suivre les instructions fournies au point 16) ;
- Le condensateur est propre (point 18) ;
- L’absence de courant d’air, que l’appareil est bien posi-
tionné (voir point 9) et que la température ambiante est
celle indiquée (voir point 7).
20) REMPLACEMENT LAMPES
Les réparations et remplacements des lampes doivent être
effectués par du personnel technique qualifié avec la vitrine
débranchée du réseau d’alimentation. Débrancher la tension de
réseau avant le remplacement de la lampe. Porter des gants de
travail appropriés durant toute l’opération.
21) ARRÊT D'URGENCE
Type des moyens à utiliser en cas d'incendie : extincteur à poudre
ou à eau conformes aux normes en vigueur.
22) ÉLIMINATION DU MEUBLE
OBLIGATION
Le démantèlement du meuble doit être effectué confor-
mément à la réglementation qui concerne la gestion des
déchets prévue dans le pays d’installation.
ATTENTION
Ce produit contient du HFC, à savoir des gaz fluorés à
haute valeur d’effet de serre (GWP).
Les composants du circuit de réfrigération ne doivent pas
être coupés et/ou séparés, mais doivent être amenés inté-
graux dans des centres spécialisés pour la récupération du
gaz réfrigérant.
Cet appareil est scellé hermétiquement et la charge de
réfrigérant est inférieure à 3 Kg.
OBLIGATION
POUR TOUTE ÉVENTUELLE INTERVENTION,
CONTRÔLE ET/OU REMPLACEMENT, CONTAC-
TER LE REVENDEUR AUPRÈS DUQUEL LE
COMPTOIR A ÉTÉ ACHETÉ.
