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PYROLYSE-SELBSTREINIGUNG *
Einige Geräte sind mit der Funktion
der Pyrolyse-Reinigung ausgestat-
tet. In Backöfen mit der Pyrolyse-
Funktion wird der Innenraum auf
die Temperatur von 400 °C erhitzt.
Alle organischen Stoffe zerfallen
durch die Hitze und ihre Moleküle
werden voneinander gelöst.
Nach dem Beginn der Pyrolyse-
Reinigung wird die Backofentürür
automatisch verriegelt. Sie lässt
sich erst nach dem Ablauf der Rei-
nigung wieder öffnen.
*
– falls vorhanden
Selbstreinigende
katalytische
Platten*
Unsere Backöfen mit glatten Wän-
den bieten die Möglichkeit, in der
Muffel selbstreinigende Platten 1 zu
montieren.
Diese Platten werden vor den seitli-
chen Rahmen an den Wänden
eingehängt und sind mit einem
mikroporösen katalytischen Spezi-
allack bedeckt, der oxidiert, die Öl-
und Fettspritzer verdampfen lässt
und so bei den Backvorgängen
über 200 °C eliminiert. Soll der
Ofen nach dem Backen sehr fett-
haltiger Speisen nicht sauber sein,
lässt man ihn maximal 60 Minuten
lang leer bei Höchsttemperatur
eingeschaltet.
Die selbstreinigenden Platten dür-
fen weder gewaschen, noch mit
scheuernden oder säurehaltigen
bzw. alkalischen Produkten gerei-
nigt werden.
*
– falls vorhanden
AUTO-NETTOYAGE
PYRO-
LITIQUE*
Certains appareils sont équipés
d'un
système
d’auto-nettoyage
pyrolytique. Dans les fours dotés de
cette fonction, l'intérieur est chauffé
à une température de 400 °C.
Toutes les substances organiques
se décomposent sous l'effet de la
chaleur et leurs molécules se dis-
solvent et disparaissent.
Pour des raisons de sécurité, une
fois que le nettoyage pyrolytique a
commencé, la porte du four est
automatiquement verrouillée. Elle
ne peut être rouverte qu'une fois le
processus de nettoyage terminé.
*
– si disponible
Plaques catalytiques autonettoy-
antes*
Les parois intérieures lisses de nos
fours peuvent être équipés de
plaques auto-nettoyantes 1.
Ces plaques spéciales sont à ac-
crocher simplement sur les parois
latérales, avant d’installer les sup-
ports à rails, dans la cavité du four.
Elles sont revêtues d'un émail cata-
lytique spécial, micro-poreux, qui
oxyde et vaporise progressivement
les éclaboussures de graisse et
d'huile à des températures de cais-
son supérieures à 200 °С. Si votre
four n'est pas propre après la
cuisson d’aliments gras, il vous
suffira de le faire fonctionner à vide
pendant 60 minutes (max.), à la
température maximale, pour activer
la fonction d’auto-nettoyage cata-
lytique.
Ne jamais laver ou nettoyer les
plaques autonettoyantes avec des
produits abrasifs, acides ou al-
calins.
*
– si disponible
ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ
САМООЧИСТКА*
Некоторые
устройства
оборудованы
функцией
пиролитической
очистки.
Внутреннее
пространство
духовок с функцией пиролиза
нагревается до температуры 400
°C
. Все органические вещества
разлагаются
под
действием
высокой
температуры
и
их
молекулы разрушаются.
После
начала
процесса
пиролитической очистки дверь
духового шкафа блокируется из
соображений
безопасности.
Дверь можно открыть снова
только после окончания процесса
очистки.
*
– если имеется
Самоочищающиеся
каталитические пластины*
На стенках духовки установлены
пластины 1 со специальной
экологической
микропористой
самоочищающейся
каталитической эмалью.
Эта эмаль при температуре
типовой работы духовки свыше
200
°С
катализирует
все
находящиеся на ней жирные
вещества и, испаряя, устраняет
их.
Единственные
средства,
необходимые
для
уборки
духовки после каталитической
очистки — это щетка и совок.
Если же после приготовления
очень жирных блюд на стенках
духовки
все
же
остаются
заметными следы масла и жира,
оставьте
пустую
духовку
включенной при максимальной
температуре до тех пор, пока она
полностью
не
очистится.
Самоощичающиеся
каталитические пластины нельзя
ни мыть, ни тем более чистить
абразивными материалами и
кислото- и щелочесодержащими
средствами.
*
– если имеется
Содержание La Perle EH 63
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