Kaiser La Perle EH 63, Руководство пользователя

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DE
40-GRAD-MODUS
Der 40-Grad-Modus kann zum Garen
von Lebensmitteln verwendet wer-
den, die eine Gärung erfordern (Teig-
trieb, Herstellung von Kwas, Joghurt,
Sauermilch und anderen Getränken,
die "gären"). Dieser Modus kann
auch zum Garen von bis zu 24 Stun-
den verwendet werden.
WARMHALTEN
Die Speisen werden bei niedriger
Temperatur
warmgehalten, ohne
weiter zu kochen. Ideal für Speisen,
die später serviert werden sollen.
HEIßLUFTGRILL
Das Prinzip dieser Betriebsfunktion
besteht darin, die Luftströme zu er-
wärmen und mit Hilfe eines Ventila-
tors umzuwälzen. Die Geschwindig-
keit variiert ständig, damit es nicht zu
einem Überkochen kommt. Stellen
Sie die Speisen in einen speziellen
Netzkorb und stellen Sie sie in den
Ofen. Die Speisen werden von allen
Seiten gleichmäßig gegart ohne Zu-
gabe von Öl oder Fett.
ECO-MODUS
Im Sparmodus arbeitet der Ge-
bläseventilator ständig und die
Heizelemente
mit Pausen.
Gleichzeitig können die mit dem
Thermostat den richtigen Garvor-
gang steuern.
FR
LE MODE 40 DEGRES
Le mode 40 degrés peut être utilisé
pour cuire des aliments nécessitant
une fermentation (levée de pâte,
fabrication de kvas, yaourts, laits
fermentés et autres boissons qui
"fermentent"). Ce mode peut égale-
ment être utilisé pour une cuisson
allant jusqu'à 24 heures.
MAINTIEN AU CHAUD
Les aliments sont maintenus au
chaud à basse température sans
continuer à cuire. Idéal pour les ali-
ments qui doivent être servis plus
tard.
FRITEUSE À AIR CHAUD
Le principe de ce mode est de chauf-
fer les flux d'air et de les faire circuler
grâce à un ventilateur. La vitesse
varie constamment, ce qui est
nécessaire pour éviter une sur-
cuisson. Placez le plat dans un pa-
nier à mailles spécial et mettez-le au
four. Le plat sera uniformément cuit
de tous les côtés sans qu'il soit
nécessaire d'ajouter de l'huile ou de
la graisse.
MODE ÉCO
En mode économique, le ventilateur
fonctionne en permanence et les
éléments chauffants avec des paus-
es. En même temps, ils peuvent con-
trôler le bon processus de cuisson
grâce au thermostat.
RU
РЕЖИМ 40 ГРАДУСОВ
В режиме 40 градусов можно
готовить блюда, требующие
ферментации (выстаивание теста,
приготовление кваса, йогуртов и
простокваши и других напитков,
которые „бродят“). Этот режим
также можно также использовать
для приготовления пищи в течении
24 часов.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
Пища сохраняется теплой при
низкой температуре, не продолжая
готовиться. Идеально подходит
для блюд, которые будут
подаваться позже.
АЭРОГРИЛЬ
Принцип этого режима
заключается в нагревании
воздушных потоков и их
циркуляции благодаря
вентилятору. Скорость постоянно
меняется – это необходимо, чтобы
не
произошло пересушивания.
Разместите блюдо в специальной
сетчатой корзинке и поместите в
духовку. Блюдо будет равномерно
приготовленным со всех сторон,
при этом не требуется добавление
в него масла или жира
ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЖИМ
При экономичном режиме
вентилятор обдува работает
постоянно, а нагревательные
элементы с паузами, но при
этом
термостат позволяет
контролировать процесс
правильного приготовления.
ECO
ECO
ECO