George Foreman 24001-56, Руководство пользователя

Страница: 59 / 144

59
ENDRE TEMPERATURENHETER
Du kan velge å vise temperaturenheter i ºC (standardinnstilling) eller ºF. For å endre enhetene trykker du både
u
- og
d
-knappene godt ned og holder
dem nede i tre sekunder. Grillen vil pipe og
•
-merket på skjermen vil flytte seg for å vise om skjermen tolker resultatet i ºC eller ºF.
GRUNNLEGGENDE GRILLING
Bruk den grunnleggende grill-funksjonen for enkel grilling, panini, sandwicher, osv.
• Sett apparatet på en stabil, flat og varmeherdet overflate. Ikke bruk apparatet i nærheten av eller under brennbare stoffer (som f.eks. gardiner).
• La oppsamlingsbakken gli inn mellom de to skinnene under fremsiden av grillen (FIG B). La skålen gli helt inn. Oppsamlingsbakken samler opp alt
fettet og skyen som renner av platene under matlagingen.
• Bestem om du du vil ha nivellert eller skråstilt grill – se SKRÅSTILLING/NIVELLERING AV GRILLEN.
1. Sett kontakten på grillen i støpselet. Grillen vil pipe og det røde lyset vil blinke langsomt.
2. Trykk på 2 -knappen. Hvis du ikke trykker på 2 -knappen innen 2 minutter, vil grillen gå inn i dvalemodus, og det røde strømlyset vil stoppe å blinke.
Trykk på 2 -knappen igjen for å vekke grillen.
3. Lyset over temperatur (
t
)-knappen vil slå seg på, og skjermen vil vise 175 (standard). Standardtemperaturenhetene er i ºC, og kan endres til ºF , hvis
du ønsker det – se ENDRE TEMPERATURENHETER.
4. Still inn temperaturen du trenger med u og d -knappene. Spennet går fra 150 til 220ºC i trinn på 5 grader (302 ºF til 428 ºF i trinn på 9 grader).
5. Mens grillen varmer seg opp, vil lyset over temperaturknappen lyse rødt, og tallene på skjermen vil blinke. Når grillen har nådd den valgte
temperaturen, vil lyset bli grønt, skjermen vil stoppe å blinke, og grillen vil pipe tre ganger. Under stekingen vil denne sekvensen bli gjentatt i takt
med at grillen holder temperaturen. Dette er normalt.
6. Når den valgte temperaturen har blitt nådd, kan du legge maten på grillen og lukke lokket.
7. Når du er ferdig med stekingen, trykker du på 2 -knappen og trekker ut kontakten til grillen.
• Du kan justere temperaturen når som helst ved hjelp av u og d -knappene.
• Kontrollera grillningen och utöka grilltiden vid behov.
• Bruk hansker eller liknende.
• Fjern den ferdigkokte maten med kjøkkenverktøy av tre eller plast.
• Hengselet er tilpasset til å takle tykk eller merkelig formet mat.
• Grillplatene bør være omtrent parallelle, for å unngå ujevn grilling.
• Om nødvendig bruk en stekevott og tøm oppsamlingsbakken i en varmebestandig skål. Tørk den med kjøkkenpapir og sett den på plass igjen.
ENKEL BIFF-FUNKSJON
Den enkle biff-funksjonen kombinerer grillens brune-funksjon med temperatursonden for å kunne steke nydelige og saftige biffer på en enkel måte. Du
kan steke to eller flere biffer av liknende størrelse samtidig. Sett sonden inn i én av dem.
1. Koble temperatursonden til grillen FIG D).
2. Trykk på
2
-knappen.
3. Trykk på sonde (
p
)-knappen og umiddelbart etterpå trykker du på brune (
P
)-knappen, enten én, to eller tre ganger, avhengig av hvordan du vil
ha biffen stekt:
• Én for rå (skjermen vil vise ccc )
• To for medium (skjermen vil vise bbb )
• Tre ganger for godt stekt (Skjermen vil vise aaa )
4. La grillen bli varm. Mens grillen varmer seg, setter du inn temperatursonden i den tykkeste delen av biffen. Når den er klar, vil lyset over
bruneknappen bli grønt, og grillen vil pipe tre ganger.
5. Åpne grillen og legg forsiktig biffen på den laveste platen.
6. Lukk grillen.
7. Når biffen er stekt, vil grillen pipe fem ganger. Åpne grillen og ta ut biffen med det samme, hvis ikke vil den fortsette å steke og kan blir for mye stekt.
8. For å avbryte funksjonen når som helst, kan du trykke på
2
-knappen.
Du kan gjenta den enkle biff-funksjonen fire ganger etter hverandre, men hvis du prøver å bruke den mer enn det, vil skjermen vise “
EAA
” (Feil). Trykk på
2
-knappen og la grillen avkjøles i 10 minutter før du bruker funksjonen på nytt.
Tips for perfekte biffer
• Ideelt sett skal biffen være 12 - 15 mm tykk (kjøttfileter kan være tykkere).
• La alltid biffene komme opp i romtemperatur før steking. Ikke prøv å steke dem rett fra kjøleskapet.
• Klapp biffene tørre med kjøkkenpapir før du legger dem på grillen.
• Krydre før steking. Vær forsiktig med saltet, eller la være å salte i det hele tatt (du kan alltid tilsette salt etter stekingen). Å tilsette salt før stekingen
kan trekke vannet til overflaten av biffen, og den vil koke under stekingen. Biffen vil kokes i stedet for å brunes, og vil bli grå istedenfor brun.
• Det er avgjørende å la biffene hvile etter stekingen. La dem hvile i minimum 3 minutter før du serverer. Riktig hviletid gjør at stekeskyen i kjøttet
absorberes og gir en smakfull og saftig biff.
BRUNE-FUNKSJON
Brune-funksjonen hever temperaturen til 260 ºC i 90 sekunder. Brune-funksjonen fungerer beste med rødt kjøtt, som oksekjøtt, lam, hjortekjøtt, bøffel,
bison, osv. skåret i biffer (fra oversiden av kjøttet). Kjøttet bør være mellom 5 mm og 25 mm tykt.
1. Trykk på
2
-knappen.
2. Trykk på brune (
P
)-knappen. Lyset over bruneknappen vil lyse rødt og skjermen vil vise
260
.
3. Når grillen har nådd brunetemperaturen, vil lyset bli grønt, skjermen vil stoppe å blinke og grillen vil pipe tre ganger.
4. Bruk en stekevott og åpne grillen. Legg maten på den nederste grillplaten. Lukk deretter grillen.
5. Vent til grillen piper igjen (etter 90 minutter), og deretter åpner du grillen og tar ut maten.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE