George Foreman 24001-56, Руководство пользователя

Страница: 115 / 144

115
5. Várja meg, amíg a grillsütő újra sípol (90 másodperc után), majd nyissa ki a grillsütőt, és vegye ki az élelmiszert.
6. Egymás után négyszer ismételheti meg a pirító funkciót, de ha ennél többször próbálja használni, a kijelzőn megjelenik az „
EAA
” („Hiba”). Nyomja
meg a „ 2 ” gombot, és hagyja a grillsütőt 10 percig hűlni, mielőtt ismét használná a pirító funkciót.
7. A pirító funkció végén a grill visszatér az előzőleg beállított hőmérséklethez. A lehűlés azonban időt vesz igénybe.
8. A pirító funkció bármikor történő törléséhez nyomja meg a
2
gombot.
Az élelmiszer külső felülete mélybarna színűre pirul, a belsejének viszont nyersnek vagy közepesen nyersnek kell lennie (az élelmiszer vastagságától
függően).
Most választhat, hogy azonnal kiveszi az élelmiszert (nyers vagy közepesen nyers steakhez), vagy egy kicsit hosszabb ideig hagyja sülni az alapértelmezett
hőmérsékleten, ha jobban meg szeretné sütni a húst.
HŐMÉRSÉKLET-ÉRZÉKELŐ FUNKCIÓ
Sokan ránézésre, érintéssel, vagy a sütési idő hosszából állapítják meg, hogy megsült-e a hús. A hőmérséklet-érzékelő használata számos előnnyel jár a
fent felsorolt a módszerekhez képest:
• Állandó, megismételhető eredmények biztosítása
• A túlsütés megakadályozása
• Nem megfelelően megsült élelmiszerekből eredő betegségek megelőzése
• Feleslegessé válik a találgatás
Használat közben a hőmérséklet-érzékelő éles végét helyezzük az élelmiszerbe, a másik vége pedig a grillsütőhöz van csatlakoztatva. Az érzékelő
folyamatosan küldi az élelmiszer belső hőmérsékletét grillsütőjének, ahol az összehasonlításra kerül a korábban Ön által beállított célhőmérséklettel. Ha a
grillsütő eléri a hőmérsékletet, riasztást ad, és kikapcsol.
1. Csatlakoztassa a hőmérséklet-érzékelőt grillsütőjéhez (D. ÁBRA).
2. Nyomja meg a 2 gombot.
3. Állítsa be a kívánt sütési hőmérsékletet a u és a d gombbal, és várjon, amíg a grillsütő felmelegszik.
4. Nyomja meg az érzékelő (
p
) gombot. Az érzékelő gomb feletti fény vörösre kapcsol, és a kijelzőn a 75 jelenik meg (alapértelmezett).
5. Állítsa be az érzékelő hőmérsékletét a u és a d gombokkal. A tartomány 48ºC és 81ºC közötti, 3º-onként (113ºF és 177ºF közötti 5º/6º-onként).
6. Helyezze a hőmérséklet-érzékelőt az élelmiszerbe, és óvatosan tegye rá az élelmiszert az előmelegített grillre. Győződjön meg róla, hogy az érzékelő
nem befolyásolja a fedél zárását, és hogy a kábel nincs becsípődve, amikor a fedél lezárul.
7. Sütés közben a kijelző hol a beállított célhőmérsékletet, hol az érzékelő aktuálisan leolvasott értékét mutatja. Ha az élelmiszer belső hőmérséklete
megegyezik a célhőmérséklettel, akkor az érzékelő gomb feletti fény zöld színű lesz, és grillsütője ötször sípol. Ha a grillsütő eléri a kívánt
hőmérsékletet, melegítői kikapcsolnak, de mivel a maradék hő miatt a sütés folytatódik, a lehető leghamarabb le kell venni róla az élelmiszert.
8. Az idő törléséhez nyomja meg a 2 gombot.
• Ha elfelejtette csatlakoztatni az érzékelőt, a kijelzőn a „
NO PAB
” („NINCS érzékelő”) felirat jelenik meg, és a grillsütő sípolni kezd.
• Használat közben az érzékelő FELFORRÓSODIK.
• Az érzékelőt mindig a hús legvastagabb részébe és minden olyan csonttól vagy zsírtól távol helyezze, ami hamis adatot adhat (E. ÁBRA).
• A legpontosabb hőmérsékleti leolvasás érdekében győződjön meg arról, hogy az érzékelőt a hús felső és alsó felületei között a leginkább középen
fekvő részen helyezze el.
• Használat előtt és után tisztítsa meg az érzékelőt meleg szappanos vízzel, öblítse le és szárítsa meg.
• Tárolja az érzékelőt úgy, hogy a kábelt a két széle közé csavarja, majd a grill oldalán lévő mélyedésbe helyezi (F. ÁBRA).
IDŐZÍTŐ FUNKCIÓ
Az időzítő használata opcionális. Nem kapcsolja ki grillsütőjét, csak ötször sípol, hogy jelezze, lejárt az idő. Használja az időzítőt az alapvető grillező
funkcióval. Az időzítő beállítása:
1. Kapcsolja be grillsütőjét, és állítsa be a kívánt hőmérsékletet. Hagyja, hogy addig melegedjen, amíg a hőmérséklet gomb fölötti fény zöldre nem vált.
2. Miután az időzítő T gombját megnyomja, a gomb fölötti fény világítani kezd, és a kijelző villog: 5:00 (alapértelmezett). Használja a u és a d
gombokat a kívánt idő beállításához. Az idő 30 másodperctől 19 perc 30 másodpercig terjedő intervallumra állítható be 30 másodperces lépésekben.
Ha 5 másodpercen belül nem nyomja meg egyik gombot sem, a grillsütő visszatér a hőmérsékleti üzemmódba.
3. A kijelző abbahagyja a villogást, és az időzítő elkezd visszaszámolni 5 másodpercet azután, hogy Ön utoljára megnyomta a
u
vagy a
d
gombot.
4. Ha az időmérő eléri a nulla értéket, a grillsütő ötször sípol, és a kijelző a 0:00-án fog villogni. Ne felejtse el, hogy grillsütője még mindig aktív, és le
kell vennie az élelmiszert, hogy elkerülje a túlsütést.
5. Az időzítő funkció bármikor történő törléséhez tartsa lenyomva az időzítő gombot három másodpercig. Grillsütője visszatér az alapvető grillezési
funkcióhoz.
HALADÓ SÜTÉS
A hőmérséklet-érzékelő funkcióval pontosan szabályozhatja a steak sütésének módját (bár a nyers, közepes és jól átsült steakekhez a már leírt egyszerű
steak funkciók használatát javasoljuk). A közepesen nyers vagy közepesen átsült steak elkészítéséhez tegye a következőket:
1. Készítse elő a steaket, és helyezze be az érzékelőt. Csatlakoztassa az érzékelőt a grillsütőhöz.
1. Nyomja meg a 2 gombot.
2. Állítsa be a hőmérsékletet 220ºC-ra a u és a d gombokkal.
3. Nyomja meg az érzékelő (
p
) gombot. Az érzékelő gomb feletti fény vörösre kapcsol, és a kijelzőn a 75 jelenik meg (alapértelmezett).
4. A u és d gombbal állítsa be az érzékelő kívánt hőmérsékletét (lásd a SÜTÉSI IDŐ ÉS ÉLELMISZERBIZTONSÁGI táblázatot).
5. Nyomja meg a pirítás (
P
) gombot. A pirítás gomb feletti fény vörösre kapcsol, és a kijelzőn a 260 jelenik meg.
6. Azonnal nyissa ki a grillsütőt, és vegye le a steaket.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE