Si votre modèle dispose d’un loquet de porte, ne fermez pas la porte avec le loquet lors de la cuisson traditionnelle ou du rôtissage.
Le loquet n’est utilisé que pour l’autonettoyage.
Préchauffage et position de l’ustensile
Préchauffez le four si la recette vous le demande.
Pour préchauffer le four, réglez-le à la
température désirée. Le préchauffage est
nécessaire à de bons résultats de cuisson lorsque
vous préparez des gâteaux, des biscuits, des
pâtisseries ou du pain.
Pour les fours sans voyant lumineux ou signal sonore de
préchauffage, préchauffez pendant 10 minutes.
Les résultats de cuisson seront meilleurs si les
ustensiles sont aussi centrés que possible dans le
four. Les ustensiles ne doivent pas se toucher et
ne pas entrer en contact avec les parois du four.
Si vous devez utiliser deux grilles, décalez les
ustensiles de manière à ce qu’ils ne soient pas
directement l’un au-dessus de l’autre et laissez
environ 1-½ po (4 cm) entre les ustensiles et les
parois du four.
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Pour programmer la cuisson traditionnelle ou le rôtissage
Votre four n’a pas été conçu pour cuire avec la porte
ouverte.
Appuyez sur la touche
BAKE
.
Appuyez sur les touches
+
ou
–
(certains
modèles) ou les touches numériques
(certains modèles) jusqu’à ce que la
température désirée s’affiche.
Appuyez sur la touche
START
.
« ON » (Marche)
et
100°
s’affichent. Au fur et à
mesure que le four chauffe, le changement de
température s’affiche. Lorsque la température
du four atteint la température réglée, un bip
sonore se fait entendre.
Pour changer la température pendant une CUISSON
TRADITIONNELLE, appuyez sur la touche
BAKE
, puis sur
les touches
+
ou
–
(certains modèles) ou les touches
numériques (certains modèles) pour indiquer la nouvelle
température.
Vérifiez si les aliments sont cuits après la
durée minimale de cuisson indiquée sur la
recette. Laissez cuire plus longtemps si
nécessaire.
Appuyez sur la touche
CLEAR/OFF
à la fin de
la cuisson.
Types d’aliments
Position de la grille
Tartes surgelées
B ou C
(sur une plaque à biscuits)
Gâteau des anges,
B
gâteau Bundt ou quatre-quarts
Biscuits, muffins, brownies, petits
C
gâteaux, gâteaux à étages, tartes
Plats en cocotte
B ou C
Rôtissage
R ou A
Papier d’aluminium
Ne recouvrez jamais la sole du four avec du papier
d’aluminium.
Vous pouvez utiliser du papier d’aluminium
pour recouvrir la lèchefrite et sa grille.
Cependant, vous devez bien ajuster le papier
d’aluminium sur la grille et pratiquer des
ouvertures là où il y en a dans la grille.
Le papier d’aluminium peut également être
utilisé pour retenir les éclaboussures et
débordements. Pour cela, placez une petite
feuille de papier d’aluminium sur une grille plus
basse située à plusieurs pouces (une dizaine de
centimètres) sous les aliments.
Ne recouvrez jamais entièrement une grille de
papier d’aluminium. Cela gênerait la circulation
de l’air chaud et affecterait les résultats de
cuisson.
Humidité dans le four
Alors que votre four chauffe, le changement de
température de l’air dans le four peut causer la
formation de gouttelettes sur le verre de la porte.
Ces gouttelettes sont inoffensives et s’évaporent
au fur et à mesure que le four chauffe.
Faites des fentes dans le papier
d’aluminium, là où il y en a dans la
grille.
Le four dispose d’une position basse
spéciale (R) pour les grilles, juste
au-dessus de la sole du four.
Utilisez-la lorsque vous avez besoin
de plus d’espace pour la cuisson,
lorsque vous préparez une grosse
dinde, par exemple. Les grilles n’ont
pas été conçues pour pouvoir
coulisser sur cette position.
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Service à la clientèle
Utilisation
Sécurité
Installation
Dépannage
Entretien et
nettoyage
