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5. Sobald die gewünschte Menge Espresso in die Tasse/Tassen gelaufen ist, dre-
hen Sie den Auswahlschalter wieder zurück in die Mitte (Position ›Standby‹).
Dadurch wird der Brühvorgang beendet.
Solange das Gerät eingeschaltet ist, bleibt das Gerät betriebsbereit und hält eine
konstante Temperatur im Brühkopf. Sobald die Temperatur im Brühkopf abnimmt,
schaltet sich die Heizung automatisch wieder ein und die Heizkontrolllampe leuchtet.
Hinweis:
Warten Sie nach Beendung des Brühvorganges einen Moment bevor Sie die Tasse
von dem Rost nehmen, da der Kaffee nach dem Ausschalten ein wenig nachläuft.
6. Wenn Sie keinen weiteren Espresso brühen wollen, dann drücken Sie auf den
Ein-/Aus-Schalter, um das Gerät auszuschalten und ziehen Sie den Netzstecker.
Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät nach der Anleitung
im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹ reinigen.
DIE VORBRÜHFUNKTION
Nach der Aktivierung des Espressoprogramms (Auswahlschalter rechts), befördert
die 15-bar-Pumpe zunächst etwas Wasser, macht dann eine kurze Pause und pumpt
danach weiteres Wasser durch den gemahlenen Kaffee im Siebträger. Das Espresso-
pulver wird durch dieses Verfahren zuerst mit etwas Wasser angefeuchtet, bevor der
eigentliche Brühvorgang beginnt. Dadurch quillt das Espressopulver und im Brühkopf
kann ein größerer Druck aufgebaut werden. Auf diese Weise werden die Öle und
Aromastoffe des Kaffees besser an das Wasser abgegeben.
DEN SIEBTRÄGER AUSLEEREN
WARNUNG:
Die Metallteile des Filters und Siebträgers sind nach dem
Gebrauch noch einige Zeit sehr heiß. Fassen Sie den heißen Siebträger nur am
schwarzen Griff an. Kühlen Sie den Siebträger und den Filter zuerst in kaltem Was-
ser, bevor Sie die Metallteile anfassen.
1. Nehmen Sie den Siebträger vom Brühkopf ab. Fassen Sie den Siebträger dazu
am schwarzen Griff und drehen Sie den Siebträger nach links (im Uhrzeigersinn)
bis die Verriegelung gelöst ist.
2. Leeren Sie den Siebträger dann über einer Schüssel oder Spüle aus. Das
gebrauchte Espressopulver geben Sie am besten in den Hausmüll oder zu den
kompostierbaren Küchenabfällen. Spülen Sie das Espressopulver nicht in den
Ausguss, da andernfalls der Abfluss verstopft werden könnte.
