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ATTENTION
: Les détergents sont hautement actifs; il faut donc prendre toutes les
précautions, car ils peuvent irriter la peau et les yeux. Suivre les instructions du fabricant à la lettre.
Il est obligatoire, lors de l'application de détergents et dégraissants, d'utiliser des gants en
caoutchouc, un masque contre l'inhalation et des lunettes, conformément aux dispositions des
normes de sécurité en vigueur.
REMARQUE
: Les caractéristiques de conception de l'appareil permettent d'utiliser, sans aucun
risque, de l'eau sur toutes les parties de la chambre de cuisson du four, afin de le rincer et de le
nettoyer parfaitement.
Si le nettoyage a lieu tous les jours, cette opération est très courte, avec l'avantage d'avoir un
appareil en parfait état et prêt pour le travail du lendemain.
Le fait que la contreporte soit en verre rend son nettoyage très simple, étant donné qu'elle se nettoie
de la même façon et avec les mêmes produits que ceux qui sont utilisés pour nettoyer les cuisinières
vitrocéramiques.
1.
Utiliser la raclette pour enlever la graisse incrustée sur le verre.
2.
Pulvériser le produit sur le verre.
3.
Passer un chiffon sur le verre.
REMARQUE : Ne pas
utiliser de produits ou d'ustensiles pouvant rayer la surface en verre.
4.3.2
DYSFONCTIONNEMENTS
En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de l'appareil, avant d'appeler le service d'assistance
technique, vérifiez avec soin que :
•
Les fusibles sont en bon état.
•
La tension sur la machine est correcte.
•
La pression de l'eau du réseau est correcte.
•
De la vapeur sort de la porte ; cela peut être dû au fait que le joint de la porte est sale. Dans
ce cas, nettoyez-le.
•
Si de l'eau coule sur le sol, il est possible que le dispositif de vidange de l'appareil soit
obstrué. Dans ce cas, nettoyez-le en utilisant le bouchon se trouvant sur la partie inférieure
de l'appareil.
Ce modèle est équipé d'un programme d'autodiagnostic. En cas de panne, l'appareil est
bloqué et un message d'erreur s'affiche sur les indicateurs numériques.
Cet appareil est uniquement destiné à un usage professionnel
et ne peut être utilisé que par un personnel qualifié .
5.
TYPES DE DÉFAUTS
Lorsqu'une erreur se produit :
•
Le signal sonore retentit de façon intermittente.
•
Un message s'affiche de manière intermittente sur la ligne supérieure de l'afficheur.
•
Si le bouton START/STOP est enfoncé, le message d'erreur reste présent mais l'alarme ne
sonne plus.
•
Pour effacer le message d'erreur de l'écran et faire cesser le signal sonore, déconnectez la
tension du contrôleur ou éliminez la défaillance ayant entraîné l'erreur.
