Fagor Advance AG-061, Руководство по установке, использованию и обслуживанию

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1. ÍNDICE
1. ÍNDICE ................................................................................................................................................... 17
2. INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD ............................................................................. 18
2.1
INFORMACIÓN
GENERAL ........................................................................................................... 18
2.2 ADVERTENCIAS ........................................................................................................................... 19
3. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN .................................................................................................. 20
3.1 DESEMBALAJE ............................................................................................................................. 20
3.2 EMPLAZAMIENTO Y NIVELACION .............................................................................................. 20
3.3 DISTANCIAS MINIMAS ................................................................................................................. 21
3.4 INSTALACION MODELOS DE SOBREMESA .............................................................................. 21
3.5
CONEXIÓN ELÉCTRICA ............................................................................................................... 22
3.6
CONEXIÓN
GAS (
SOLO MODELOS DE GAS
) ..................................................................................... 25
3.6.1 VENTILACIÓN DEL LOCAL ................................................................................................................ 25
3.6.2 EXTRACCION DE LOS PRODUCTOS DE COMBUSTION ................................................................ 26
3.6.3 HORNO DE GAS INSTALADO EN UN LOCAL (TIPO A3) ................................................................. 26
3.6.4 HORNO DE GAS DEBAJO DE TECHO DE VENTILACIÓN (TIPO B23) .......................................... 26
3.6.5 HORNO DE GAS CONECTADO A CONDUCTO DE EVACUACIÓN (TIPO B13) ............................ 27
3.6.6 INDICACIONES PARA EL USUARIO ................................................................................................. 27
3.7
CONEXIÓN
AGUA ......................................................................................................................... 27
3.8
CONEXIÓN
DE AGUAS RESIDUALES ......................................................................................... 28
4. USO Y MANTENIMIENTO .................................................................................................................... 31
4.1 ELEMENTOS DE MANDO ............................................................................................................. 31
4.1.1 ON / OFF .............................................................................................................................................. 31
4.1.2 PANTALLA ............................................................................................................................................ 32
4.1.3 TEXTO DE INFORMACIÓN GENERAL .............................................................................................. 32
4.1.4 SELECCIÓN DE MODOS DE COCCIÓN VISUAL ............................................................................. 32
4.1.5 SELECCIÓN TEMPERATURA Y TIEMPO / PINCHO / DELTA ......................................................... 33
4.1.6 SELECCIÓN POTENCIA / VELOCIDAD ............................................................................................ 35
4.1.7 FUNCIONES AUXILIARES .................................................................................................................. 35
4.1.8 SELECTOR DE CONFIGURACIÓN .................................................................................................... 37
4.1.9 SELECTOR DE LAVADO ..................................................................................................................... 37
4.1.10 START / STOP ....................................................................................................................................... 38
4.2 FUNCIONAMIENTO HORNO ADVANCE ...................................................................................... 38
4.3 MANTENIMIENTO ......................................................................................................................... 38
4.3.1 LIMPIEZA MANUAL ............................................................................................................................ 38
4.3.2 IRREGULARIDADES ........................................................................................................................... 39
5. TIPOS DE FALLO ................................................................................................................................. 39
6. RECOMENDACIÓN DE PROTECCIÓN AMBIENTAL ......................................................................... 41