39
CSC7633X
FI
VALMISTUSAIKA
SUOSITELTU LÄMPÖTILA-ASETUS
8–10 tuntia
MATALA
VALMISTUSTAULUKKO HAUDUTUSPADALLE
Raaka-aine
Paino
Ajastin (LOW) (ma-
tala)
Ajastin (HIGH)
(korkea)
Paahtopaisti
1,5 kg
3:00–4:00
1:30
Häränrinta
noin 2 kg
8:00
6:00
Kalkkunanrinta
noin 3 kg
6:00–7:00
3:00–4:00
Kokonainen broileri
2–2,5 kg
6:00
4:00
Broileripalat (luineen)
noin 1,5 kg
4:00–5:00
1:30
Keitetty kinkku (kokonai-
nen)
3,5 kg
4:00–5:00
3.00
Porsaanfilee
1–1,5 kg
2:00–3:00
1:30–2:00
Kinkku
noin 2 kg
4:00–5:00
2:00–2:30
Porsaankyljys
1–1,5 kg
5:00
2:00–3:00
HUOM!
Aseta pata-alusta tai muu suoja haudutuspadan alle, kun panet sen pöydälle
tai työtasolle.
1. Valmistele reseptin kaikki valmistusaineet ohjeiden mukaan.
2. Pane raaka-aineet keraamiseen pataan. Parhaan tuloksen saan, jos täytät haudutus-
padan vähintään puolilleen. Jätä valmistusaineiden ja padan yläreunan väliin noin 5
cm tilaa, kun keität keittoa tai kypsennät paistia (näin valmistusaineille jää riittävästi
haudutustilaa).
HUOM!
Pane pataan ensin vihannekset, jos aiot valmistaa siinä samalla kertaa sekä
lihaa että vihanneksia. Lisää sen jälkeen liha ja muut valmistusaineet.
HUOM!
Vilkaise silloin tällöin pataan, kun valmistat keittoa korkealla lämpötila-ase-
tuksella (HIGH) (tietyt keitot kiehuvat helposti). Jos nostat kantta useita kertoja valmis-
tuksen aikana, valmistusaika pitenee.
VAROITUS!
Keraaminen pata EI kestä suuria äkillisiä lämpötilamuutoksia. ÄLÄ pane
kylmää ruokaa kuumaan pataan. Kaada pataan hieman lämmintä nestettä, ennen kuin
lisäät siihen pakastetut raaka-aineet.
3. Aseta karkaistu lasikansi keraamisen padan päälle.