Elo TouchSystems ASC18-2.7, Руководство пользователя

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Retrait et nettoyage de la soupape
de régulation de la pression
Pour nettoyer le joint d’étancheité en silicone, veuillez enlever la soupape de
régulation de la pression. Pour ce faire, positionner le symbole en forme de
triangle de la soupape de régulation de la pression sur le symbole Ø (voir fig. 7,
page 43). La soupape peut être enlevée par le haut.
Entretien et maintenance
Nettoyez votre autocuiseur (optionnel : panier et pied) après chaque utilisa­
tion avec de l’eau chaude et un produit à vaisselle non abrasif. Ne pas mettre
le couvercle et le joint en caoutchouc au lave­vaisselle. En cas de présence de
résidus tenaces, il est conseillé de laisser tremper l’ustensile quelques minutes.
Pour le nettoyage, n‘utilisez pas d‘objet acéré ou pointu, même en cas de fort
encrassement. Eliminez les dépôts calcaires avec du vinaigre.. Ne pas nettoyer
le joint en caoutchouc avec du liquide à vaisselle.
Stockage
Après le nettoyage, bien essuyer l’autocuiseur et le couvercle et poser le cou­
vercle retourné. Ne pas ranger l’autocuiseur avec le couvercle fermé, cela peut
entraîner une usure prématurée du joint en caoutchouc!
Informations générales
Les raccords vissés peuvent se desserrer à la longue, mais sont facilement
resserrables au moyen d‘un tournevis standard. Des bourdonnements peuvent se
faire entendre, si vous utilisez des plaques à induction. Ces bruits sont dus à des
raisons techniques et non à un défaut de l’ustensile de cuisson. Le diamètre de
l’autocuiseur et de la zone de cuisson doivent correspondre, car sinon le champ
magnétique peut ne pas réagir en présence du fond de l’autocuiseur, notamment
si celui­ci est plus petit. Préchauffez les casseroles et les poêles au maximum à
feu moyen. Les casseroles et les poêles vides peuvent rapidement atteindre des
températures allant jusqu’à 500°C, notamment sur les plaques à induction.
Numéro de modèle ASC18-2.7 ASC18-3.2 ASC22-3 ASC22-4 ASC22-6 ASC22-7
diamètre Ø 18 cm Ø 18 cm Ø 22 cm Ø 22 cm Ø 22 cm Ø 22 cm
Volume nominal 2,7 L 3,2 L 3,0 L 4,0 L 6 L 7 L
Hauteur de
remplissage max.
1,8 L 2,1 L 2,0 L 2,7 L 4,0 L 4,7 L
Pression de fonctionnement I 60Kpa II 100Kpa
Avertissement sanitaire
Veuillez noter que l’autocuiseur en acier inoxydable peut éventuellement pro­
voquer des troubles chez les personnes allergiques au nickel.
AVERTISSEMENT
La réparation de l’autocuiseur ne doit être effectuée que par du personnel spé­
cialisé et agréé.
Comment faire...
... si de la vapeur s’échappe entre le couvercle et l’autocuiseur ?
Dans ce cas, le joint en caoutchouc est défectueux ou l’autocuiseur n’est pas
bien fermé. Remplacez le joint en caoutchouc s’il est défectueux. Fermez l’au­
tocuiseur correctement (voir chap. « Fermeture de l’autocuiseur»). Si le joint en
caoutchouc est sale, il doit être nettoyé.
... si aucune vapeur ne s’échappe de la soupape de régulation de la
pression?
L’étanchéité de l’autocuiseur n’est pas suffisante et doit être vérifiée. Si la sou­
pape de régulation de la pression est encrassée, nettoyez­la comme décrit
précédemment. Vérifiez également qu’il y a suffisamment de liquide dans l’au­
tocuiseur. Il se peut également que la pression ne soit pas suffisante à l’inté­
rieur de l’autocuiseur. Veuillez prudemment adapter le réglage de la source de
chaleur en conséquence. Si le joint en caoutchouc est sale ou abîmé, nettoyez
ou remplacez­le. Le joint en caoutchouc doit être remplacé une fois par an.