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Remover e limpar a válvula de regulação da pressão
Para limpar a junta de silicone, remova a válvula de regulação da pressão. Para
tal, coloque o símbolo triangular da válvula de regulação da pressão no símbolo
Ø (consulte a fig. 7, página 77). A válvula pode ser removida para cima.
Conservação e manutenção
Lave a sua panela de pressão (opcionalmente: cesto e suporte) após cada uti
lização com água quente e um detergente não abrasivo. A tampa e a junta de
vedação não devem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Em caso de sujidade maior e mais resistente, é aconselhável deixar em demolha
durante algum um tempo. Remova resíduos de calcário com vinagre. A junta de
vedação não pode ser lavada com detergente.
Armazenamento
Após a lavagem, a panela e a tampa devem ser bem secas e guardadas com a
tampa virada ao contrário. A panela não deve ser guardada com a tampa fecha
da, pois tal iria causar o envelhecimento prematuro da borracha!
Informações gerais
Os acessórios parafusados podem soltarse com o tempo, mas podem
ser facilmente apertados com uma chave inglesa comum. Podem ocorrer
zumbidos durante o processo de cozedura em fogões de indução. Tal devese
a razões técnicas e não indicam que os tachos e panelas estejam danificados.
O diâmetro inferior da panela e o tamanho da placa devem coincidir, caso
contrário, existe a possibilidade, especialmente com um diâmetro inferior, da
placa (campo magnético) não responder ao fundo da panela. Préaqueça as
panelas, no máximo, a uma temperatura média. Especialmente em placas de
indução, os tachos e panelas sem alimentos para cozer ou assar podem atingir,
rapidamente, temperaturas de até 500°C.
Número de
modelo
ASC18-2.7 ASC18-3.2 ASC22-3
ASC22-4
ASC22-6
ASC22-7
Diâmetro
Ø 18 cm
Ø 18 cm
Ø 22 cm
Ø 22 cm
Ø 22 cm
Ø 22 cm
Capacidade
nominal
2,7 L
3,2 L
3,0 L
4,0 L
6 L
7 L
Capacidade máx.
1,8 L
2,1 L
2,0 L
2,7 L
4,0 L
4,7 L
Pressão de funcionamento
I 60Kpa
II 100Kpa
Recomendação de saúde
Tenha em atenção, que pessoas com alergia ao níquel podem apresentar rea
ções alérgicas quando utilizam panelas em aço inoxidável.
AVISOS
A panela de pressão só pode ser reparada por um técnico autorizado.
O que fazer se...
... O vapor escapa entre a tampa e a panela?
A junta de vedação está com defeito ou a panela não está corretamente fe
chada. Substitua a junta de vedação com defeito. Feche a panela corretamente
(consulte o cap. “Fechar a panela”). Se a junta de vedação estiver suja, deve ser
limpa.
... não sai nenhum vapor da válvula de regulação da pressão?
Então a panela não está devidamente vedada e deve ser verificada. Deve tam
bém certificarse, se existe líquido suficiente na panela.
Possivelmente, há pouca pressão na panela. Ajuste a alimentação elétrica,
cuidadosamente/em conformidade. Se a junta de vedação estiver suja ou com
defeito, deverá ser limpa ou substituída. A junta de vedação deve ser substituí
da, uma vez por ano.