
37
www.cuckooworld.com
INDONESIAN
PANDUAN MEMASAK
Beras 6 gelas (900g)
* 1 gelas (180ml) sama dengan satu porsi untuk satu orang.
Bahan-bahan
Resep
❶
Masukkan beras yang telah dicuci bersih ke panci dan tuang air dengan garis level air
Glutin. Rice 6 (Beras Ketan 6).
❷
Kunci penutup, dan pilih [Glutinous] di opsi menu, kemudian tekan tombol [High Pressure Cook/Turbo].
❸
Aduk nasi, dan sajikan.
Catatan
Mengikuti level di dinding dalam panci, memasak dengan nasi yang baru panen harus menggunakan
jumlah air di bawah level yang disarankan, dan memasak nasi lama harus menggunakan jumlah air
harus lebih dari yang disarankan (Kontrol jumlah air untuk sesuai dengan preferensi).
Ketan (Menu Tekanan Tinggi)
- Satu (1) gelas sama dengan kapasitas gelas penakar alat. (Air = 180 ml, beras = 150 gr)
Nasi putih
3 gelas beras (450 gr), 0.5 gelas kacang polong (75 gr), 1 sendok makan sake, 1.2 sendok teh garam
* Rebus kacang polong sebelum memasak
Bahan-bahan
Resep
❶
Cuci kacang polong di dalam air garam dan tiriskan.
❷
Masukkan beras yang telah dicuci bersih ke panci, bumbui dengan sake dan garam, dan tuangkan
air ke Glutin. Rice level 3.
❸
Tambahkan kacang polong di atasnya, tutup, tekan tombol menu dan pilih [Glutinous] di opsi
menu, kemudian tekan tombol [High Pressure Cook/Turbo].
❹
Dalam mode penjagaan suhu, campur kacang polong ke nasi matang, dan aduk rata.
Penyimpanan kacang polong
Penyimpanan kacang polong (dan jenis kacang lainnya) dalam lemari es akan mengubah warna dan
mengurangi kesegarannya dengan cepat. Oleh karena itu, setelah membeli kacang polong, segera bilas
dalam air mendidih dengan singkat, dan langsung masukkan ke dalam lemari es. Dengan ini, kesegaran
dan warna natural kacang polong akan terjaga lebih lama.
Nasi dan Kacang Polong
2.3 gelas beras (350 gr), 0.3 gelas millet (50 gr), 0.6 gelas beras ketan (100 gr), 0.3 gelas kacang
merah (50 gr), 0.3 gelas sorghum, 1 sendok teh garam
Bahan-bahan
Resep
❶
Cuci dan tiriskan beras, ketan, millet dan sorghum.
❷ Rebus kacang merah dengan suhu tinggi. Lalu, di wadah lain, tambahkan air lagi ke situ, di mana kacang
merah sudah selesai direbus.
❸
Campur nasi, ketan, millet dan sorghum ke dalam jaring-jaring, dan letakkan ke dalam panci. Lalu,
tuang air ke level air 4 untuk Mixed Rice (Beras Campuran).
❹
Masukkan biji-bijian ke panci, kunci penutup, tekan tombol menu dan pilih [Mixed Rice] di opsi menu,
kemudian tekan tombol [High Pressure Cook/Turbo].
❺
Aduk rata setelah matang.
Catatan
Dalam tradisi Korea, kacang merah adalah obat-obatan herbal Oriental seperti Jeoksodu, yang
menyimpan kelembaban, membuang angin dan meminimalisir akumulasi nanah, serta menghilangkan
edema, dengan mengeringkan kandung kemih dan pencernaan.
Nasi Lima (5) Jenis
Beras Campuran (Menu Tekanan Tinggi)
- Apa satu (1) gelas sama dengan kapasitas gelas penakar alat. (Air = 180 ml, beras = 150 gr)
Содержание CRP-RT10 Fuzzy Series
Страница 82: ...82 MEMO...
Страница 83: ...83 www cuckooworld com MEMO...
Страница 84: ...383 574E Rev 0 100 Recycled paper...