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杂粮快速
锅巴
鸡脯肉配绿茶饭
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材料：大米、各种杂粮、水
●
烹饪方法
1. 请用计量杯量取所需人数份量的大米和杂粮
（大米和杂粮比例约为 7:3）。
2. 请将量取的大米和杂粮淘洗干净。
3. 请将洗好的大米和杂粮放入内锅后，加水至
杂粮水量刻度位置。
4. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择杂粮快速后，按下[煮饭/确
认]按钮，进行烹饪。
6. 烹饪结束后，请将饭搅拌均匀。
※ 将大豆在温吞水中浸泡 15 分钟以上。
※ 请将所有杂粮按适当比例进行烹饪。
●
材料：
大米、水
●
烹饪方法
1. 请用计量杯量取所需人数份量的米。
2. 请将量取的米淘洗干净。
3. 请将洗净的米放入内锅，然后加水至人数份
量对应的白米水量刻度位置。
4. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择锅巴饭后，按下[煮饭/确认]
按钮，进行烹饪。
6. 烹饪结束后，请将饭搅拌均匀。
●
材料：
糙米 2 杯、绿茶叶 3g、绿茶粉 10g、
鸡脯肉 4 块、芹菜 5g、橄榄油·食盐·胡
椒·酸橙·迷迭香少许
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烹饪方法
1. 请将糙米洗净，然后与绿茶粉、绿茶叶一
同放入内锅,再加水至糙米水量刻度 2 的位
置。
2. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
3. 请在菜单中选择鸡脯肉配绿茶饭后，按下[煮
饭/确认]按钮，进行烹饪。
4. 鸡脯肉加盐、胡椒入味约一小时，然后在平
底锅内放入橄榄油烤制，取出后切成细条备
用。
5. 酸橙切成半月形、芹菜切条备用。
6. 请在煮饭结束后，将饭搅拌均匀，再将绿茶
饭和鸡脯肉盛入碗内，最后添加酸橙、迷迭
香和芹菜。
营养石锅饭
蘑菇拼盘饭
嫩芽饭
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材料：大米 4 杯、豆类（褐豆或黑豆）
40g、水参 2 根、板栗·枣各 4 个、银杏
12 个、松子 1 大匙、清酒 2 大匙
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调味酱：酱油 4 大匙、辣椒粉
½
小匙、
芝麻盐 2 小匙、葱末 2 大匙、蒜末
½
大
匙、香油 1 小匙
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烹饪方法
1. 请将水参洗净后切掉根部并斜切成细条备
用。
2. 请将板栗去皮后切半，红枣去核后切成粗丝
备用。
3. 请将银杏加少许油翻炒，或者放入沸水煮
2~3 分钟后，去皮。
4. 请将洗净的米放入内锅，然后加水至白米水
量刻度 4 的位置，再放入清酒、豆类、水
参、板栗和红枣搅匀。
5. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择营养石锅饭后，按下[煮饭/
确认]按钮，进行烹饪。
7. 请在煮饭结束后放入松子和银杏搅拌均匀，
然后盛入碗中，再根据个人口味加入准备好
的酱料拌匀食用。
※ 随各材料的特点可能产生焦糊现象。
※ 将大豆在温吞水中浸泡 15 分钟以上。
※ 请将所有杂粮按适当比例进行烹饪。
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材料:
大米 4 杯、本菇 60g、金针菇 40g、
洋菇 4 个、杏鲍菇 60g、清酒 1 大匙
●
调味酱：
酱油 4 大匙、辣椒粉
½
小匙、
芝麻盐 2 小匙、葱末 2 大匙、蒜末
½
大
匙、香油 1 小匙
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烹饪方法
1. 请将本菇和金针菇洗净并撕成条状，洋菇去
皮切成厚片。
2. 请根据杏鲍菇的长度切片，再横切成适口大
小。
3. 将洗净的大米放入内锅，添水至白米刻度
4，然后加入蘑菇和清酒。
4. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择蘑菇拼盘饭后，按下[煮饭/
确认]按钮，进行烹饪。
6. 请在煮饭结束后根据个人口味加入准备好的
酱料拌匀食用。
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材料：糙米 2 杯、嫩芽蔬菜各少许
●
调味辣椒酱：辣椒酱
½
杯、牛肉（末状）
40g、香油 1 大匙、蜂蜜 1 大匙、糖 1 大
匙、水
⅓
杯
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烹饪方法
1. 将洗净的糙米放入内锅，添水至糙米水量刻
度 2 的位置。
2. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
3. 请在菜单中选择嫩芽饭后，按下[煮饭/确认]
按钮，进行烹饪。
4. 在小锅内放入香油，倒入牛肉末微炒，然后
加入辣椒酱和水炒至黏稠，最后放入糖、蜂
蜜和香油再炒一会。
5. 请在煮饭结束后，将饭搅拌均匀，然后在糙
米饭上美观地摆放准备好的嫩芽蔬菜。
6. 最后放上辣椒酱，避免将嫩芽碰散。
烹饪指南
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2020-04-13 2:14:34
