
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5
旋转旋钮选择
喷香
程度(加热温度)后,按下[煮饭/确认]按钮。
•
旋转旋钮,按
-2℃
↔
0℃
↔
2℃
↔
4℃
↔
-2℃
顺序循环。
•
使用默认设定的加热温度时,选择 0℃,如果想提高温度时,选择 2℃ 或
4℃,想降低温度时,选择 -2℃。
•
如果想煮出喷香的饭味,选择 2℃ 或 4℃ 来提高加热温度。
•
如果不想煮出喷香的饭味,选择 -2℃ 来降低加热温度。
如果提高加热温度,褐变现象会比一般煮饭时严重。
设定细微饭味的烹饪菜单会适用于以后相应菜单。
参考
•
调节
柔软
程度(泡米时间)时,预计煮饭时间也会变更。
•
煮饭时间和烹饪状态会受到米的状态和水温、水量的影响。
黑化现象
用 CUCHEN 压力电饭煲煮出的饭底层略焦,呈浅褐色。即为“黑化 (Melanoizing) 现象”,做出的饭喷香美味,味香纯正。预
约煮饭时,长时间浸泡米粒会使淀粉成分沉积于内锅底部,此时的黑化现象将比一般煮饭严重,敬请参考。
细微调节饭味方法
PK10 SerCHS_ .indb 22
2020-04-13 2:14:25