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使用
蘑菇拼盘饭
金枪鱼蔬菜稀饭
炖排骨
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材料
: 大米4杯、本菇60g、金针蘑40g、
洋香菇4个、杏鲍菇60g、清酒1大匙
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调味酱:
酱油4大匙、
辣椒粉
½
小匙、芝麻盐2小匙、
葱末2大匙、蒜末
½
大匙、香油1小匙
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烹饪方法
1. 请洗净本菇和金针蘑并撕成缕状,洋香
菇去皮切成厚片。
2. 请根据洋香菇的长度切片,再横切成适
口大小。
3. 将洗净的大米放入内锅,添水至白米刻
度4,然后放入蘑菇、清酒。
4. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择健康杂粮后,
按下[煮饭/确认]按钮,进行烹饪。
6. 请在煮饭结束后根据个人口味加入准备
好的酱料拌匀食用。
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材料
:米饭70g、金枪鱼肉(罐头)40g、
青椒15g、胡萝卜15g、水130ml、黄油·
紫菜末各少许
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烹饪方法
1. 撇除金枪鱼肉的油分,用筷子将其分成
细丝备用。
2. 请将青椒和胡萝卜切丝备用。.
3. 在碗内放入米饭、金枪鱼肉、青椒和胡
萝卜备用。
4. 在内锅底均匀涂抹黄油,然后放入3的内
容物并添水。
5. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
6. 在菜单上选择营养美味蒸,时间设定为
15分钟后按下[煮饭/确认]按钮。
7. 煮饭结束后请用饭勺搅拌均匀。
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材料
:牛排骨600g、胡萝卜1个、
洋葱
½
个、梨
¼
个、板栗10个、
银杏10个、糖2大匙、酒2大匙
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调味酱:
浓酱油7大匙、芝麻盐1大匙、蒜
泥1大匙、胡椒粉1小匙、香油1小匙、葱末2大
匙、糖稀2大匙
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烹饪方法
1. 请将切成段状的排骨剔除肥油和筋,然
后在冷水中浸泡2小时去血水。
2. 请用筛网捞出排骨,弄干水分后切出刀
口,然后将其放入糖、酒中入味30分
钟,使牛肉更加柔嫩。
3. 请将银杏加盐用平底锅烹炒并剥除外皮,胡
萝卜切成板栗大小,洋葱和梨用砧板榨汁。
4. 请放入适量的材料制作调料酱备用。
5. 请在备好的所有材料内加调料拌好,
入味1小时后放入内锅。
6. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
7. 请在菜单中选择营养美味蒸,并将时间
设成45分钟,再按下[煮饭/确认]按钮。
※ 用肉汁、调料酱和梨汁等烹制,无需加水。
※ 另外加水可能会在排出蒸气的同时溢出
汤汁,敬请注意。
参鸡汤
炖鸡
白切肉
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材料
:
鸡肉600g、蒜4瓣、-
糯米
¾
杯、水参1~2根、枣2个、水3杯、-
食盐·-胡椒各少许
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烹饪方法
1. 请在鸡腹两侧划出刀痕后切口。
2. 请将泡好的糯米填入鸡腹。
(推荐将糯米浸泡2小时左右。)
3. 请将水参、枣和大蒜放入鸡腹,然后将
鸡腿交叉固定。根据个人口味调节,如
果喜欢浓稠鸡汤,将鸡腹内的糯米取出
一半直接置于汤内。
4. 请将第3步准备的整只鸡放入内锅后,
添加3杯水。
5. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择营养美味蒸,并将时间
设成60分钟,再按下[煮饭/确认]按钮。
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材料
:1只鸡(约800~900g)、马铃薯
50g、胡萝卜50g、食盐·胡椒粉少许、
姜汁1大匙
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调味酱:
浓汁酱油3大匙、葱末2大匙、
蒜末1大匙、糖1大匙、芝麻盐1大匙、香
油1大匙、胡椒粉少许
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烹饪方法
1. 请洗净鸡肉并控去水分,切成适口大小
后切出刀口加食盐、胡椒和姜汁入味。
2. 请将胡萝卜和马铃薯切成适口大小备用。
3. 请放入适量的材料制作调料酱备用。
4. 请在备好的所有材料内加调料拌好,入
味三十分钟后放入内锅。
5. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择营养美味蒸,并将时间
设成35分钟,再按下[煮饭/确认]按钮。
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材料
:猪肉600g、粗葱、姜1块、蒜5
瓣、水3杯
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烹饪方法
1. 猪肉剔除肥油后放入内锅,加入切好的
粗葱、姜、蒜,再添3杯水。
2. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
3. 请在菜单中选择营养美味蒸,并将时间
设成50分钟,再按下[煮饭/确认]按钮。
※ 根据各材料的特点会因肉汁和食盐产生
变焦现象。
※ 加水量超出标准值时会在排放蒸汽的同
时溢出肉汤,敬请注意。
※ 肉块过大时,请切2~3处深刀口。