Bras Is-Cream Скачать руководство пользователя страница 37 | Manualshive

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12. 4 DISASSEMBLING THE DISPLAY BOARD

1

Pull the display board support out from the top, taking care to disconnect the rear connectors.

2

Unscrew the retaining screws of the rear cover, remove the cover and then remove the display board.

12. 5 DISASSEMBLING THE POWER SUPPLIER

1

Remove the two retaining screws, then pull the power supplier downwards and out.

12. 6 DISASSEMBLING THE TEMPERATURE SENSOR

1

Manually remove the sealant paste around the sensor, then pull it completely out of its seat.

2

When reassembling the sensor, ensure that it is inserted completely into its seat.

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Содержание Is-Cream

Страница 1: ...Is Cream MANUALE DI SERVIZIO SERVICE MANUAL...

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Страница 3: ...to da Bras Internazionale s p a o comunque effettuata in modo difforme rispetto alle istruzioni fornite dal produttore ivi trasporto eseguito in modo inidoneo o comunque con modalit differenti rispett...

Страница 4: ...Sempre nella parte inferiore del distributore si trovano inoltre l alimentatore 12 che fornisce corrente elettrica in bassa tensione 36V ed il rel di pilotaggio 16 del compressore frigorifero e gli ev...

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Страница 10: ...o l icona TEST possibile entrare in Modalit Test In questa modalit sar possibile verificare il funzionamento dei singoli componenti della macchina figura 9 figura 10 Velocit di rotazione del mescolato...

Страница 11: ...trando in Modalit Regolazione Parametri e selezionando l icona X4 vedi figura 4 possibile visualizzare i contatori di funziona mento della macchina tanto per quanto riguarda il funzionamento dell inte...

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Страница 16: ...do si rimonta la sonda fare attenzione che essa sia ben inserita in fondo alla sua sede 12 7 SOSTITUZIONE DEL MOTORIDUTTORE E DELLA CINGHIA DENTATA 1 Allentare la vite a brugola della staffa di tenuta...

Страница 17: ...a a brugola presente sul supporto motore Ruotando quest ultima in senso orario la tensione della cinghia aumenta ruotandola in senso antiorario la tensione della cinghia diminuisce 3 La corretta tensi...

Страница 18: ...a scheda comandi e scheda display necessario effettuare i passi descritti nel se guito 1 Copiare uno o entrambi i file sulla chiavetta USB 2 Rimuovere il pannello di copertura del rubinetto 3 Inserire...

Страница 19: ...le estremit di ogni singolo troncone di manicotto figura 14 Con riferimento a figura 3 procedere come segue 1 Iniziare l ispezione dalla zona di Alta pressione mandata del compressore Controllare att...

Страница 20: ...UOTO Prima di fare il vuoto sostituire sempre con uno nuovo il filtro disidratatore 1 Collegare il bocchettone REF del gruppo manometrico all unit di carica 2 Collegare il bocchettone VAC alla pompa d...

Страница 21: ...unit di carica mantenendo il compressore in funzione ancora per qualche minuto 7 Assicurarsi che tutti i cilindri evaporatori siano coperti di brina 8 Chiudere la valvola LOW scollegare il tubo LOW d...

Страница 22: ...Motoriduttore 3 Elettrovalvola sbrinamento opz 11 Scheda di potenza 4 Elettrovalvola evaporatore 12 Scheda LCD 5 Elettrovalvola serpentina 13 Sonda temperatura vaschetta 6 Ventilatore 24Vdc 14 Sensore...

Страница 23: ...o aumentata oltre il valore di sicurezza pari a 8 C PA25 Verificare che il prodotto non abbia subito alcun degrado Verificare il funzionamento del sistema di raffreddamento della riserva prodotto Mess...

Страница 24: ...vazione selezionata al po sto di Modalit Produzione Gelato Filtro del condensatore intasato e sporco Insufficiente ventilazione attraverso il con densatore intorno alla macchina Prodotto non preparato...

Страница 25: ...25...

Страница 26: ...am mix cold The lower part of the dispenser also contains the power supplier 12 that supplies low voltage 36V power to the gear motor the solenoid valve and the fan motor electrical current and the co...

Страница 27: ...t code F Density bar indicates the density level set G Ice cream mix Temperature indicates the temperature of the ice cream mix in the upper tank H Status icon indicates the dispenser status ice cream...

Страница 28: ...uction operating mode is selected the compressor is always on When the dispenser is turned on after the 60 second safety delay P15 the compressor starts up and always stays on When the product conserv...

Страница 29: ...ARAMETERS 1 Return to the previous menu 2 Lights on off 3 Diagnostic mode 4 Operating timers 5 Confirm 6 Increase 7 Decrease 1 Return to the previous menu 2 Increase value 3 Decrease value 4 Confirm I...

Страница 30: ...00 P13 IDG Ice cream density hysteresis 0 4 0 2 P14 ITRP Product reserve temperature hysteresis C F 0 2 1 P15 TOFFC Compressor OFF safety time S 0 600 60 P16 TOFFV1 Ice cream cylinder solenoid valve O...

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Страница 36: ...the scraper and then the scraper coupling and its seal 3 Pull out the leakage collection tray 12 3 DISASSEMBLING THE POWER BOARD 1 Disconnect all the connectors unscrew the retaining screws then pull...

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Страница 38: ...ve the socket head screw that was loosened previously 2 Unscrew the 6 pulley support screws positioned as follows 2 lower 2 central and 2 upper 3 Now pull out the pulley support toothed belt and then...

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Страница 45: ...display Software protection intervention Software protection intervention due to excessive absorption in the gear motor If the mixer has stopped wait for it to start up again The density adjustment w...

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