Bras Is-Cream, Руководство по обслуживанию

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I s - C r e a m
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ITALIANO
ELENCO PARAMETRI DI FUNZIONAMENTO
NOME DESCRIZIONE UM RANGE DEFAULT
P00 :
LANG Lingua nella quale vengono visualizzati messaggi ed allarmi
- - ITALIANO
P01 :
TRP Temperatura mantenimento riserva prodotto °C/°F 8...0
5
P02 :
DS Densità gelato
-
1…10
5
P03 :
V1 Velocità di rotazione motore elettrico in fase di preparazione gelato
(rapporto di riduzione totale i=48:1)
rpm
500…6000
3000
P04 :
V2 Velocità di rotazione motore elettrico in fase di mantenimento gela-
to (rapporto di riduzione totale i=48:1)
rpm
000…6000
0
P05 :
V3 Velocità di rotazione motore elettrico in fase di erogazione gelato
(rapporto di riduzione totale i=48:1)
rpm
500…6000
6000
P06 :
BL_T Blocco display touch dopo 180 secondi di inattività
-
ON/OFF OFF
P07 :
CS Codice di sblocco display Xxxx Numerico 4 cifre 0000
P08 : C_F
Scala temperatura: permettere di selezionare il sistema di rappre-
sentazione della temperatura impiegato
°C/°F C…F
C
P09 : PSW_U
Password utente: se uguale a 0000 (valore di default) permette
all’operatore di modificare i parametri da PA01 a PA09. Se diversa
da 0000 permette di bloccare l’accesso ai parametri di funziona-
mento da PA01 a PA09.
-
Numerico 4 cifre
0000
P10 : PSW_M
Password manutenzione: necessaria per modificare i parametri da
da permette di bloccare l’accesso ai parametri
-
Numerico 4 cifre
1234
P11 : PL
Presenza luci: se messo a valore SI viene visualizzata icona per ac-
censione e spegnimento luci
-
SI/NO SI
P12 : DMAXG
Densità massima gelato
W
0...400
300
P13 : IDG
Isteresi densità gelato
-
0…4,0
2
P14 : ITRP
Isteresi temperatura riserva prodotto °C/°F 0…2
1
P15 : TOFFC
Tempo di sicurezza OFF compressore S 0…600
60
P16 : TOFFV1
Tempo di sicurezza OFF elettrovalvola cilindro gelato
S
0…600
30
P17 : TOFFV2
Tempo di sicurezza OFF elettrovalvola riserva prodotto S 0…600
30
P18 : TAV
Tempo per il quale la densità deve rimanere oltre valore DG S 0…60
5
P19 :
A disposizione
P20 : TCD
Intervallo ripristino densità: intervallo allo scadere del quale viene
effettuata la verifica ed il ripristino della densità gelato
S
0…3600
600
P21 : DM
Durata minima ciclo ripristino densità
S
0…3600
10
P22 : AMAX
Protezione motore: assorbimento massimo motore raggiunto il qua-
le il motoriduttore viene fermato per prevenire danni
W 0…500
400
P23 : TR
Tempo stop motore: tempo per il quale il motoriduttore viene man-
tenuto fermo
S
0…600
90
P24 : RP
Ritardo protezione motore: tempo per il quale l’assorbimento deve
rimanere al di sopra di AMAX per far intervenire la protezione mo-
tore
S
0…60
3
P25 : TMAX
Temperatura allarme conservazione prodotto: massima temperatu-
ra ammissibile per la riserva prodotto, superata la quale viene mo-
strato l’allarme di temperatura eccessiva
°C/°F 0…10
8
P26 : PID_P
Costante proporzionale pilotaggio motore
-
Da definire 20,0
P27 : PID_I
Costante integrale pilotaggio motore
-
Da definire 0,4
P28 : PID_D
Costante derivativa pilotaggio motore
-
Da definire
0