175
ru
Рецепты/ингредиенты/переработка
Hасадка Число
оборотов
Время Рецепты / ингредиенты / переработка
высокое/
M
Орехи, миндаль
–
50гдо200г
■ Полностьюудалитьскорлупу,иначеножблендера
затупится.
■ Перерабатыватьдонеобходимойстепениизмельчения.
высокое/
M
Пюрирование овощей или фруктов
–
яблочныймусс,шпинат,пюреизморкови,томатов;
сырыхиливареных
■ Ингредиентыиприправызагрузитьвместевблендер
иперерабатыватьихдопюреобразногосостояния.
высокое
Шоколадное молоко
–
80гдо100гохлажденногошоколада
–
ок.400млгорячегомолока
■ Шоколадизмельчитьвблендере,добавитьгорячее
молокоикоротковмешать.
M
Бутербродная масса с медом и лесными орехами
(CNCM12C)
– 20
глесныхорехов
– 80
гцветочногомеда(комнатнойтемпературы)
■ Орехивыложитьвстакануниверсальногоизмельчителя
иизмельчатьножомблендера/ножомдляизмельчения
втечениепримерно
5
секунднаступени«
M
».
■ Стакануниверсальногоизмельчителяснять,
перевернутьиизвлечьнож-вставку.
■ Добавитьмед.Стакануниверсальногоизмельчителя
сновазакрытьножомиустановитьнаосновнойблок.
■ Подождать,покамедполностьюстечетвнизчерез
нож.Затемвсеингредиентыперемешиватьвтечение
5секунднаступени«
M
».
На
рисунке
F
приведеныориентировочныеданныедлямаксимального
количестваивременипереработкидляработысостаканомуниверсального
измельчителяиножами-вставками.