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INSTALLATION
L’installation de l’appareil doit être effectuée par un professionnel
qualifi é conformément aux textes réglementaires et règles de
l’art en vigueur.Avant l'installation s'assurer que les conditions
de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de
l'appareil sont compatibles.
Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la
plaquette signalétique en couverture.
Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation
des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé
conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention
particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière
de ventilation.
AERATION DES LOCAUX
Les locaux où sont installés les appareils à gaz doivent être bien
aérés pendant le fonctionnement afi n de permettre une combustion
du gaz et une ventilation correcte.
En particulier, l’affl ux d’air nécessaire à la combustion ne doit pas
être inférieur à 2 m
3
/h pour chaque kW de débit nominal installé.
EMPLACEMENT
L’emballage et le revêtement en plastique (fi lm de revêtement des
parties chromées ou inox) enlevés, placer la cuisinière dans un
endroit sec et non exposé aux courants d’air; elle devra être éloignée
des parois qui craignent la chaleur (bois, linoléum, papier, etc).
La cuisinière peut être installée en pose libre (classe 1) ou entre
deux meubles (en classe 2 st 2-1) dont les parois doivent résister à
une température de 100°C et qui ne peuvent pas être plus hautes
que le plan de travail, en cas de paroi latérale dans le haut du plan
de travail, respecter la distance minimale de 20 cm entre cette paroi
et le plan de la cuisinière.
MONTAGE DES PIEDS (seulement sur certains modèles)
Les cuisinières sont munies de pieds réglables à visser
respectivement sur les coins arrière et avant de la cuisinière. En
intervenant sur les pieds, on peut régler la cuisinière en hauteur
pour l’aligner parfaitement avec les meubles, la mettre au niveau
des autres plans afi n que les liquides contenus dans les poêles et
dans les marmites aient une surface uniforme. Voir fi g. 18.
RACCORDEMENT DU GAZ
Avant de raccorder la cuisinière, vérifi er qu’elle a été réglée pour
le type de gaz avec lequel elle sera alimentée. En cas contraire,
faire les transformations indiquées dans le paragraphe "Adaptation
aux différents types de gaz". Le raccordement de l’appareil se fait
à droite. Si le tuyau doit passer derrière l’appareil, il doit passer en
bas, loin des parois du four. Dans cette zone la température est
de 50°C environ.
- Raccordement avec tuyau métallique fl exible ou avec tuyau
métallique rigide (voir fi g. 3 A):
Le raccord est effectué avec un tuyau conforme à la norme
nationale, vissé sur le raccord avec l’interposition d’un
joint d’étanchéité, qui est fourni avec les accessoires de la
cuisinière.
- Raccordement avec tube en caoutchouc sur l'about porte-
caoutchouc (voir fi g. 3 C et 3 D):
Le raccord s’effectue avec un tube en caoutchouc portant
l’estampille de conformité à la norme NF GAZ. Le tube est à
changer à la date indiquée et doit être fi xé aux extrémités par des
colliers de serrage normalisés et doit être absolu-ment contrôlable
sur toute sa longueur.
Le raccordement gaz avec tube en caoutchouc est consenti
seulement pour le gaz liquide (B/P) même si l'appareil est installé
entre deux meubles (classe 2-1), à condition que toutes les
prescriptions susdites soient respectées.
Pour le raccordement gaz naturel, le tube en caoutchouc est admis
seulement dans le cas d'un appareil isolé (classe 1).
- Après l’installation vérifi er que les raccords sont bien étanches.
- Pour le raccordement avec gaz B/P, vérifi er que la pression du
gaz corresponde à l'indication de la plaquette signalétique.
IMPORTANT:
- Utiliser un tube portant l'estampille NF GAZ.
- Le tube en caoutchouc ne doit pas être replié et doit être éloigné
des parois chaudes.
- Référence aux règles d'installation pour le raccordement en gaz
de l'appareil:
France: ISO 228-1
Nota: Si la cuisinière doit être installée à proximité d'autres
éléments chauffants qui risquent de provoquer un échauffement
du raccordement, l'usage de l'ABOUT EST INTERDIT.
ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ
Si la cuisinière n’est pas prévue pour le type de gaz disponible, il
faut l’adapter en procédant dans l’ordre suivant:
- Remplacer les injecteurs (voir tableau p. 11);
- régler l’air primaire;
- régler le ralenti.
Nota: A chaque changement de gaz, cocher sur l'étiquette collée,
le gaz du nouveau réglage.
CHANGEMENT DES INJECTEURS DES BRÛLEURS DE LA
TABLE DE CUISSON (Fig. 4)
- Enlever les grilles, les chapeaux des brûleurs(A) et les brûleurs
(B)en les soulevant;
- dévisser et retirer l’injecteure situé dans le fond de chaque pot(C);
- remplacer les injecteurs conformément au tableau de la page 11
avec une clef de 7 mm, visser te serrer bien à fond;
- vérifi er l’étanchéité du gaz;
- remetter en place les brûleurs, les chapeaux de brûleurs et la
grille;
CHANGEMENT DE L’INJECTEUR DU BRÛLEUR DU FOUR
(Fig. 5)
- Desserrer la vis qui fi xe la sole du four;
- enlever la sole (en la tirant vers l’avant);
- enlever le brûleur du four après avoir ôté la vis qui le fi xe;
- changer l’injecteur avec une clef-tube de 7 mm.
CHANGEMENT DE L’INJECTEUR DU BRÛLEUR DU GRILLOIR
(Fig. 6)
- Enlever le brûleur fi xé par deux vis;
- changer l’injecteur avec une clef-tube de 7 mm.
Recommandations importantes:
- Ne pas trop serrer les injecteurs;
- contrôler l’étanchéité du gaz de tous les injecteurs.
REGLAGE DE L'AIR DES BRÛLEURS
Régler la cote H (mm) en consultant le tableau suivant (valeurs
indicatives) (fi g. 6 pour le grilloir):
Bruleur
G20 20mbar
G25 25mbar
G30 28-30mbar
G31 37mbar
Four
Grllloir
-
4
-
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Vérifi er le fonctionnement du brûleur:
- Allumer le brûleur, la fl amme au maximum;
- La fl amme doit être nette et sans pointes jaunes mais bien atta-
chée au brûleur. En cas d’excès d’air, la fl amme se détache et
ça peut être dangereux. En cas de manque d’air la fl amme a les
pointes jaunes avec possible formation de suie.
REGLAGE DU RALENTI DES BRÛLEURS DE LA TABLE
Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide (B/P), le by-pass des
robinets doit être vissé complètement.
L’appareil, selon les modèles, peut avoir les robinets du type "A"
ou bien du type "B" (voir fi g. 7).
Installation
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