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ARZUM
Programm
Hell
Mittel
Dunkel
Schnell
Programmdauer gesamt
500g 750g 1000g
Für Weiß- und
Vollkornbrot und für
Brot mit Pflanzen und
Rosinen.
1 S
tandar
d
2 F
ranz
ösisch
3 V
ollk
or
n
4 L
ow
Carb
Leichte Brote wie
französisches Brot,
die knusprig und
hellfarbig sind. Die
Vorbereitungszeit ist
länger.
Für Brote mit hohem
Weizengehalt. Bei
diesem Programm
wird das Getreide
für eine längere
Zeit vorgewärmt,
um durch das
Absorbieren des
Wassers aufzugehen.
Startverzögerung
wird nicht empfohlen.
Kohlenhydratarmes
Brot.
500g 750g 1000g 500g 750g 1000g 500g 750g 1000g
3:25 3:30 3:35
3:25 3:30 3:35
3:25 3:30 3:35
2:14 2:19 2:24
4:10 4:15 4:20
4:10 4:15 4:20
4:10 4:15 4:20
2:35 2:40 2:45
4:05 4:10 4:15
4:05 4:10 4:15
4:05 4:10 4:15
2:35 2:40 2:45
3:10 3:15 3:20
3:10 3:15 3:20
3:10 3:15 3:20
2:42 2:47 2:52
5 Schnell 1 (1:20)
6 Schnell II (1:55)
7 Express (2:10)
8 Europäischer Art (3:25)
9 Teig (1:30)
10 Glutenfrei (2:45)
11 Marmelade (1:05)
12 Backen (1:00)
13 Lieblingsbrot (3:25)
750g Weißbrot in einer kürzeren Zeit. Mit diesem Programm gebackene
Brot kann kürzer und seine Textur feuchter sein.
1000g Weißbrot in einer kürzeren Zeit. Mit diesem Programm gebackene
Brot kann kürzer und seine Textur feuchter sein.
Weißbrot in einer noch kürzeren Zeit. Mit diesem Programm gebackene
Brot ist kürzer und bekommt eine intensive Textur.
Für Brote europäischer Art wie Focaccia und Rosinen-Roggenbrot.
Mit diesem Programm wird nur Teig hergestellt und kein Brot gebacken.
Den fertigen Teig können Sie in Brötchen, Pizza etc. formen.
Für Brote aus glutenfreiem Mehl. Bei diesem Programm dauert die
Aufgehzeit länger.
Für Marmelade aus frischen Früchten.
Bei diesem Programm wird nur gebacken. Es kann bei ausgewählten
für die Verlängerung der Backzeit verwendet werden. Bei
Marmeladenzubereitung sehr praktisch.
Bei diesem Programm wird nur gebacken. Es kann bei ausgewählten
für die Verlängerung der Backzeit verwendet werden. Bei
Marmeladenzubereitung sehr praktisch.