22
MM1000-002_v01
OPIS ZARIADENIA
Tento strojček sa môže používať na mletie obilia, olejnatých
semien a suchých potravinárskych výrobkov.
Zrnkový mlynček umožňuje mlieť také potraviny ako sú
napríklad: pšenica, žito, ovos, ryža, zrnková káva, cukor,
pohánka, čierne korenie celé, nové korenie, semená horčice,
vlašské orechy, lieskové orechy, sušené huby, mandle, sója,
ľanové semená, lúpané jadrá slnečnice a iné.
Olejnaté semená nemeľte so zrnitosťou nasta�
venou na minimálne hodnoty. Časti mlynčeka
by sa mohli zlepiť alebo zablokovať.
Zariadenie nie je vhodné na mletie veľmi tvr�
dých obilnín, ako sú napr. sušený hrášok,
kukurica popcorn.
MONTÁŽ MLYNČEKA NA SPOTREBIČ (Obr. J)
1
Keď je komora mlynčeka
(7)
otočená v uhle asi 45°
vpravo, založte zložený mlynček na pohonnú jednotku tak,
že vložíte vysunuté časti komory mlynčeka
(7)
do prísluš
-
ných výrezov pohonnej jednotky a následne otočíte mlynček
vľavo do polohy, pri zaistení ktorej budete počuť „kliknutie”.
Znamená to, že mlynček bol zložený správne.
POUŽÍVANIE A NASTAVENIE MLYNČEKA (Obr. J)
Pred prvým použitím jednotlivé časti mlynčeka umyte (pozri
„ČISTENIE”), vysušte a následne zomeľte asi 50 g suroviny
(napr. obilia) pri nastavení zariadenia na stredné mletie.
Zomletá surovina nie je vhodná na ďalšie použitie, pretože je
znečistená a je potrebné sa jej zbaviť.
Maximálna doba nepretržitej prevádzky mlyn�
čeka je 10 minút. Na toto obmedzenie sa vzťa�
huje maximálna doba prevádzky spotrebiča,
po ktorej po 10 minútach prevádzky, by mala
nasledovať približne 45 minútová prestávka.
Spotrebič sa nesmie používať voľne, bez spra�
covávania surovín. Je potrebné, aby ste spot�
rebič pred každým jeho používaním naplnili
surovinami.
2
Nasypte zrná do plniacej misky
(8)
.
3
Nastavte regulačný ovládač na telese spotrebiča
(3)
na
hrubšiu zrnitosť mletia.
4
Uveďte spotrebič do chodu.
5
Zomletá surovina sa začne sypať z príslušného otvoru.
6
V závislosti od požadovanej zrnitosti alebo od veľkosti
použitých zŕn, nastavte pomocou regulačného ovládača na
telese spotrebiča
(3)
dávkovač zŕn
(2)
tak, aby ste získali
surovinu Vami požadovanej zrnitosti. Otočením regulačného
ovládača v smere pohybu hodinových ručičiek získate jem
-
nejšiu zrnitosť suroviny. Pri otáčaní v smere proti pohybu
hodinových ručičiek – surovina bude zomletá na hrubšiu
zrnitosť.
Najjemnejší (
minimálny
) stupeň mletia získate pri nastavení
regulačného ovládača na úroveň 1 a najväčší (
maximálny
)
pri nastavení regulačného ovládača na úroveň STOP. Pozri
schému na vonkajšom plášti
(3)
a regulačnom ovládači
(2)
.
Prílišné otočenie alebo odkrútenie regulačného ovlá
-
dača za úroveň STOP, počas práce so spotrebičom,
môže spôsobiť jeho poškodenie zariadenia.
Odporúčame, aby počas činnosti mlynčeka
regulačný ovládač zrnitosti (2) bol nastavený
medzi úrovňou 1 a úrovňou STOP.
Dbajte na dôkladné umytie mlynčeka pred
mletím rôznych surovín, čo zabráni zmiešaniu
odlišných vôní.
Pre mäkké obilie ako je napr. ovos alebo ľanové
semená je potrebné zvoliť hrubšiu zrnitosť.
Počas mletia sa nepozerajte dovnútra mlyn�
čeka, keďže zrná pri mletí môžu občas vysko�
čiť a spôsobiť Vám úraz (napr. oka).
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Mlynček nemusíte čistiť po každom použití (ak je mletý iba
jeden druh výrobku), pretože závitovka
(6)
zabraňuje, aby
zvyšky zrniek zostávali v mlynčeku. Oceľové mlecie kamene
(4, 5)
osušte po umytí handričkou, aby nezačali korodo
-
vať. V prípade dlhšieho uchovávania mlecích kameňov je
potrebné na nich naniesť vrstvu oleja (na tento účel môžete
použiť napr. jedlý olej). Mlecie kamene sa nesmú ponárať do
vriacej vody. Umelohmotné časti (
na ktorých nie sú zná
-
zornené schémy
) môžete umývať v umývačke riadu (max.
60°C).
Po ukončení práce
(Obr. K)
Vypnite spotrebič a vyberte prívodový kábel zo zásuvky
●
rozvodu napätia.
1
Vyberte tlačný valček a odoberte násypnú misku
z komory mlynčeka.
2
Presuňte blokovacie tlačidlo, mlynček otočte vpravo
a odoberte ho.
3
Rozoberte jednotlivé súčasti nástavca, komoru s plnia
-
cim nástavcom na klobásy.
Odložte napájací kábel, ako aj umyté a vysušené časti
nástavca na príslušné miesto.
4
Spôsob uloženia rezacieho kotúča do úložného
priestoru.
5
Spôsob uloženia napájacieho kábla.
6
Spôsob uloženia misky.
