Vivax BM-1125, User Manual

Page: 56 / 89

BM-1125
Si të përgatitni bukë
1. Vendosni enën në pozitën e duhur, ktheni në të djathtën deri sa të dëgjoni kërcitje.
Përforconi lopatëzën për përzierje me trupin e pajisjes. Ktheni lopatëzën në të djathtën deri
sa të dëgjoni kërcitje. Rekomandohet të plotësoni birat me margarinë të qëndrueshëm ndaj
nxehtësisë para vendosjes së lopatëzës, me këtë do të shmangeni ngjitjes së brumit nën
lopatëzën dhe mundësoni largimin e thjeshtë të lopatëzës nga buka.
2. Përzieni përbërësit në enën për bukë. Ju lutemi respektoni rendin e caktuar në recetë.
Zakonisht në fillim futet uji ose përbërësi i lëngshëm, pastaj shtohet sheqeri, kripa dhe mielli,
gjithmonë shtoni tharmë ose majë për bukë si përbërës të fundit. Në rast se keni përbërës të
rëndë me shumë thekër ose grurë rekomandojmë të shtoni përbërësit me renditje të kundërt,
d.m.th. në fillim theknin dhe miellin, dhe në fund lëngjet për përzierje më të mirë.
Paralajmërim: konsultoni recetat për sasitë maksimale të mundshme për miellin e tharmin.
3. Me gishtin bëni një gropë të vogël në njërën anë të miellit. Në gropën shtoni thekër. Keni
kujdes mos të vije në kontakt me përbërësit e lëngshëm ose kripën.
4. Mbyllni kapakun ngadalë dhe kyçeni prizën në rrymë dhe kyçni fshikullin në pjesën e
pasme të pajisjes.
5. Me shtypjen e sustës
MENU
zgjidhni programin e dëshiruar.
6. Shtypni sustën COLOR për zgjedhje të ngjyrës së dëshiruar të kores.
7. Shtypni sustën LOAF SIZE për zgjidhje të madhësisë së dëshiruar (0,75 kg ose 1 kg).
8. Me shtypjen e sustës
TIME
vendosni kohën e shtyrjes. Këtë hap mund mos ta bëni nëse
dëshironi që pjekësi i bukës të filloj menjëherë me punë.
9. Shtypni sustën START/STOP për fillim të punës.
10. Për programet
THEMELOR, FRANCEZ, I GRURIT, I ËMBËL, PA GLUTEN
gjatë
punës dëgjohet sinjal zëri. Ai do ju përkujton të shtoni përbërësit. Hapeni kapakun dhe futni
disa nga përbërësit. Mund të del avull nga çeljet e ventilatorit gjatë pjekjes dhe kjo është
normale.
11. Pas mbarimit të procesit do të dëgjohen 10 sinjale zëri. Mund të shtypni sustën
START/STOP për përafërsisht 3-5 sekonda që të ndërpritni procesin dhe nxirrni bukën, dhe
me dorëz kuzhine të mbani fortë dorëzën e enës për bukë dhe nxirrni me kujdes enën nga
pajisja.
Kujdes: ena për bukë dhe buka mund të jenë shumë të nxehtë! Gjithmonë keni kujdes me to.
12. Para nxirjes së bukës pritni që të ftohet ena për bukë. Pastaj ngadalë ndani bukën nga skajet
e enës me lopatëz që nuk ngjitet.
13. Ktheni enën për bukë në bazë metalike për ftohje ose sipërfaqe të pastër dhe dridhni ngadalë
deri sa të dal buka.
14. Largoni bukën dhe enët me kujdes dhe lëni që të ftohen për 20 minuta para prerjes.
15. Nëse nuk jeni aty ose nuk keni shtypur sustën START/STOP në fund të programit, buka do
të ruajë nxehtësinë automatikisht një orë, kurse pastaj pajisja do të ç'kyçet.
16. Kur nuk përdorni pajisjen ose pas mbarimit me përdorim ç’kyçni kyçësin kryesor dhe
largoni prizën nga rryma.
Vërejtje: Para prerjes së bukës me çengel largoni lopatëzën për përzierje të vendosur në fund të
bukës, buka është e nxehtë kurrë mos largoni lopatëzën për përzierje me dorë.