Vivax BM-1125, User Manual

Page: 21 / 89

BM-1125
Opisi posebnih funkcija
1. Za brze kruhove
Brzi kruhovi se spravljaju sa sodom i praškom peciva koje aktiviraju vlaga i toplina. Za
savršene brze kruhove se prepor uč a da se sve teku ć ine postave na dno posude za kruh, te
suhi sastojci povrh njih. Tijekom prvotnog miješanja brzog kruha suhi sastojci se mogu
nakupiti u kutovima posude, te bi moglo biti potrebno pomo ć i ure đa ju pri miješanju kako
bi se izbjegle grudice brašna. Ukoliko je tako, koristite gumenu lopaticu.
2. O Ultra brzom programu
Pe kač kruha mo ž e ispe ć i štrucu za 1 sat putem ultra brzog programa. Ove dvije postavke
mogu ispe ć i kruh za 58 minuta
，
pri če mu kruh ima nešto guš ću teksturu. Molimo imajte na
umu da voda koja se koristi mora biti temperature 48°C-50°C, pri č emu temperaturu
morate izmjeriti kuhinjskim termometrom. Temperatura vode je veoma bitna za pe č enje.
Ukoliko je voda previše hladna kruh se ne ć e nadi ć i do o č ekivane veli č ine; ukoliko je
temperatura vode previše visoka poništiti ć e djelovanje kvasca prije dizanja, što ć e tako đ er
znatno utjecati na pe č enje.
3. O programu Doma ć i
Prilikom odabira programa DOMA Ć I osnovne postavke su jednake postavkama programa
OSNOVNI, no korisnik mo ž e sam postaviti programe sukladno vlastitim že ljama i
iskustvu. Pritiscima tipke CYCLE na zaslonu ć e se prikazivati i bljeskati sljede ć i koraci
programa: MIJEŠANJE1--DIZANJE1--MIJEŠANJE2 -- DIZANJE2 -- DIZANJE3 --
PE Č ENJE – ODR Ž AVANJE TOPLIM. Odaberite ž eljeni korak. Zatim pritisnite tipku
TIME kako biste postavili trajanje odabranog postupka. Svakim pritiskom trajanje se
pove ć ava za 1 minutu a nakon dostizanja maksimalnog vremena, trajanje se vr aća na
minimalnu postavku. Kontinuiranim pritiskom tipke TIME vrijeme ć e se pove ć avati
kontinuirano i brzo. Po postavljanju trajanja postupka za potvrdu postavke pritisnite tipku
CYCLE. Zatim pritiscima tipke CYCLE odaberite sljede ć i korak, te izvršite opisane
radnje sve dok ne postavite sve korake. Pritisnite tipku ”START/STOP” za prekid
postavljanja koraka programa i pohranu postavki trajanja, nakon č ega ć e se na LCD
zaslonu prikazati ukupno trajanje svih koraka. Za pokretanje postavljenog programa
ponovno pritisnite tipku “START/STOP”.
Program DOMA Ć I je uglavnom podoban za korisnike koji su upoznati sa postupkom
spravljanja kruha te ž ele spravljati kruh prema vlastitom ukusu i iskustvu.
Čišće nje i održavanje
Prije č iš ć enja isklj uč ite ure đa j iz strujne uti čn ice i pri č ekajte da se ohladi.
1. Posuda za kruh: Izvana i iznutra je o č istite vl ažn om krpom. Ne koristite oštre predmete
ili abrazivna sredstva kako biste zaštitili teflonski sloj. Prije vr aća nja u ure đ aj posudu
treba u potpunosti posušiti.
2. Lopatica za miješanje: Ukoliko je lopaticu teško ukloniti sa osovine napunite spremnik
toplom vodom i ostavite da se nama č e otprilike 30 minuta. Zatim ć e lopaticu biti
jednostavno ukloniti radi č iš ć enja. Tako đ er lopaticu p až ljivo obrišite vl až nom
pamu č nom krpom. Molimo imajte na umu da su posuda za kruh i lopatica podobni za
pranje u perilici pos uđa .