Vitek VT-8489, Manual Instruction

Page: 12 / 44

12
РУССКИЙ
Как выбрать правильный объем чашки
Напиток Примерное
количество
готового
продукта
Эспрессо Одна порция
Двойная порция
60 мл
119 мл
Капучино Одна порция
Двойная порция
178 мл
355 мл
Латте
Одна порция
Двойная порция
296 мл
474 мл
Примечание:
• Используемые чашки необходимо предвари-
тельно нагреть, во время нагрева воды в бой-
лере, установите чашки на площадку (1).
ВЫБОР ПРАВИЛЬНОГО КОФЕ
Зерновой кофе
Кофе должен быть свежемолотым и темной
обжарки. Вы можете попробовать француз­
скую или итальянскую обжарку для эспрес­
со. Молотый кофе сохраняет свой аромат
только 7­8 дней при условии, что он хранит­
ся в герметичном контейнере и в прохладном
темном месте. Не следует хранить молотый
кофе в холодильнике или морозильной каме­
ре. Цельные зерна рекомендуется измель­
чать непосредственно перед употреблением.
Кофейные зерна, хранящиеся в герметичном
контейнере, сохранят свой аромат до 4 недель.
Помол
• Если вы сами занимаетесь помолом и при­
готовлением кофе, то помол зернового кофе
очень важный шаг в процессе приготовления
эспрессо.
• Правильный помол кофе для эспрессо дол­
жен выглядеть как соль.
• Если помол слишком мелкий, вода под дав­
лением не будет нормально смачивать кофе.
• Если помол слишком крупный, вода будет
течь слишком быстро, что препятствует экс­
тракции с полным ароматом.
• Обязательно используйте качественную
кофемолку для получения однородной кон­
систенции.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ ЭСПРЕССО
• Убедитесь, что устройство находится
в выключенном положении.
• Снимите емкость (16), наполните ее холод­
ной водой и установите на место.
• Выберите один из фильтров для кофе (20
или 21) и установите его в держатель (19),
совместив выступ на фильтре с прорезью
в держателе (19) и поверните фильтр по/про­
тив часовой стрелке (рис. 1, 2).
• Насыпьте молотый кофе в фильтр: 2 полные
мерные ложки ­ для приготовления двойной
порции кофе и 1 полную ложку ­ для приго­
товления одной порции кофе, разровняйте
и слегка утрамбуйте молотый кофе обратной
стороной мерной ложки (22).
• Установите держатель фильтра в кофеварку.
Расположите ручку так, чтобы она совпала со
значком открытого замка «
» на устройстве
и вошла в паз (рис. 3), после чего поверни­
те ручку держателя фильтра (17) в правую
сторону до упора пока она не совместится с
символом закрытого замка «
» (рис. 4, 5).
• Поставьте подходящую чашку на соответ­
ствующий поддон (3 или 5) (рис. 10) и с
помощью ручки (8) направьте трубку­капучи­
натор (2) в чашку.
• Вставьте вилку сетевого шнура в розетку.
• Включите кофеварку нажатием кнопки (14),
подсветка кнопок (23, 24 и 25) на панели
управления начнет мигать.
Примечание: В целях безопасности устрой-
ство автоматически переходит в режим ожида-
ния (отключается нагрев бойлера, гаснет под-
светка кнопок управления), если им не пользу-
ются в течение 15 минут. Для возврата в рабо-
чий режим нажмите любую кнопку управления.
• Когда кнопки на панели управления переста­
нут мигать, нажмите на кнопку приготовле­
ния эспрессо (23) один раз для приготовле­
ния одной порции кофе (60­119 мл).
• Нажмите кнопку (23) один раз загорится
индикатор , приготовьте одну чашку кофе.
• Дважды нажмите кнопку (23) загорится
индикатор , приготовьте две чашки кофе.
• Нажмите и удерживайте кнопку кофе в тече­
ние 3 секунд чтобы загорелось два индикато­
ра (
, одновременно . Когда количество
кофе достигнет вашей потребности, вы можете
нажать любую кнопку, чтобы прекратить работу.
• Устройство может подавать эспрессо в соот­
ветствии с вашими настройками, которые
устанавливаются автоматически, если инди­
каторы
, горят постоянно, то это озна­
чает, что приготовление кофе завершено, вы
можете наслаждаться своим эспрессо.
Внимание!
• После того, как нужная порция кофе закон-
чит наливаться, не снимайте фильтр сразу,
подождите 10 секунд.