Unold 58615, Instructions For Use Manual

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circa 140 °C. Quando il grasso si è sciolto,
aggiungere altri dadi di grasso fino a raggi-
ungere un livello tra MIN e MAX. Quando la
friggitrice si raffredda, il grasso si solidifica
nuovamente.
5. Non surriscaldare il grasso di cottura, altri-
menti la superficie del prodotto da friggere
forma una crosta troppo dura e l‘interno non
si cuoce.
6. Il prodotto da cuocere deve galleggiare nel
liquido di frittura, quindi non versare troppo
prodotto in una volta. Se il prodotto da frig-
gere è troppo, il liquido di cottura si raff-
redda eccessivamente e il prodotto si imp-
regna di grasso.
7. Sostituire regolarmente il grasso di cottura
già usato. Il grasso di cottura già usato com-
promette il buon sapore della frittura. Smal-
tire l’olio o il grasso usati in modo conforme
alle disposizioni locali.
8. Se si riutilizza il grasso di frittura, lasciarlo
prima raffreddare un po’ e versarlo, prima
che si solidifichi di nuovo, in un altro con-
tenitore filtrandolo con un colino rivestito di
carta da cucina. Conservare il grasso in un
contenitore chiuso in frigorifero. Il liquido di
cottura non filtrato si guasta rapidamente.
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
1. Estrarre coperchio, cestello, manico e tutti
gli accessori e rimuovere il materiale di
imballaggio.
2. Togliere il filtro a carbone attivo dal
coperchio.
3. Pulire il coperchio, la vasca interna, il
cestello e il manico in acqua saponata calda
e asciugare accuratamente.
4. Riposizionare il filtro e il copercchipo.
5. Posizionare il corpo della friggitrice su una
superficie piana, stabile e resistente al
calore.
6. Inserire la vasca di cottura interna finché
non raggiunge il livello del bordo della frig-
gitrice.
7. Inserire il manico pieghevole del cestello
di cottura nell’apposito supporto nel lato
interno del cestello, quindi aprire verso
l’esterno fino a che non scatta.
8. Inserire la spina in una presa di corrente
conforme a quella indicata nella targhetta
dati.
UTILIZZO
1. Accertarsi che il termostato sia spento.
2. Versare l’olio fino al raggiungimento del
livello necessario (tra MIN e MAX).
3. Impostare con il termostato la temperatura
desiderata. Ha inizio la fase di riscaldamento.
La spia di controllo si accende.
4. Se si utilizza grasso di frittura solido,
tagliarlo a cubetti da circa 2 cm. Sciogliere
il grasso a bassa temperatura (circa 140°C).
Quindi portare il grasso alla temperatura
necessaria per procedere con la frittura.
5. Durante la fase di riscaldamento la spia di
controllo rimane accesa. Non appena viene
raggiunta la temperatura desiderata, la
spia di controllo si spegne. L’apparecchio è
dotato di un termostato per la regolazione
della temperatura. Il riscaldamento viene
attivato e disattivato a intervalli. La spia