49
4. Bij het gebruik van vast frituurvet dit in
kleine blokjes snijden. Vul voldoende vet-
blokjes in tot aan de markering MAX, stel
het apparaat in op ca. 140 °C. Wanneer het
vet gesmolten is, zoveel vetblokjes toevoe-
gen totdat het vetpeil tussen MIN en MAX
ligt. Na het afkoelen van het apparaat wordt
dit vet vast.
5. Vet nooit oververhitten, omdat anders het
oppervlak van het te frituren product een
korst krijgt en van binnen niet gaar wordt.
6. Het te frituren product moet in het vet
zwemmen, daarom nooit te veel producten
op een keer invullen. Is de hoeveelheid te
groot koelt het vet te sterk af en het te fritu-
ren product zuigt zich vol met vet.
7. Vervang gebruikt frituurvet regelmatig.
Gebruikt frituurvet beïnvloedt nadelig de
goede smaak van het te frituren product.
Verwijder gebruikte olie of gebruikt vet mili-
euvriendelijk volgens de plaatselijke voor-
schriften voor het afvoeren van afval.
8. Laat het frituurvet, voor zover u het opni-
euw wilt gebruiken, eerst iets afkoelen
en giet het vet dan, voordat dit weer hard
wordt, door een met keuken- of filterpapier
bedekte zeef in een andere bak. U kunt het
vet dan in een gesloten bak in de koelkast
bewaren. Niet gefilterd vet bederft snel.
VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK
1. Deksel, mand, handgreep en ander toebeho-
ren er uitnemen en alle verpakkings-materi-
alen verwijderen.
2. Neem het actieve-koolfilter uit het deksel.
3. Deksel, binnenreservoir, mand en hand-
greep in een warm zeepsopje reinigen en
grondig afdrogen.
4. Filter weer inzetten en deksel in het
apparaat inzetten.
5. Behuizing op een vlakke, stabiele en hitte-
bestendige ondergrond plaatsen.
6. Het binnenreservoir aanbrengen totdat dit
op de kant van de behuizing ligt.
7. De klapbare handgreep van de frituurmand
in de passende houder aan de binnenzijde
van de frituurmand plaatsen en naar buiten
klappen totdat de handgreep vergrendelt.
8. Stekker in een stopcontact volgens type-
plaatje steken.
BEDIENING
1. Overtuigt u er zich van dat de thermostaat
uitgeschakeld is.
2. Olie tot aan de vereiste hoogte opvullen
(tussen de markeringen MIN en MAX).
3. Temperatuurkeuzeschakelaar op de
gewenste temperatuur instellen. Het ver-
warmingsproces begint. Het controlelampje
gaat branden.
4. Wij adviseren om het frituurvet in kleine
blokjes met een grootte van ca. 2 cm te
snijden. Laat het vet eerst op een lage
temperatuur (ca. 140 °C) smelten. Daarna
kunt u het vet op de telkens benodigde
temperatuur verwarmen.
5. Tijdens het verhitten brandt het controle-
lampje. Zodra de gewenste temperatuur
bereikt is, gaat het lampje uit. Het apparaat
is met een thermostaat voor het regelen
van de temperatuur uitgerust. De verwar-
ming van het apparaat wordt in intervallen
Summary of Contents for 58615
Page 6: ...6 EINZELTEILE 1 2 3 4 5 6 7 ...
Page 102: ...102 ...
Page 103: ...103 ...
Page 104: ...Aus dem Hause Aus dem Hause ...