87
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Po použití a před čištěním nastavte
regulátor teploty na 0 a vytáhněte
zástrčku ze sítě.
Přístroj nechte zcela vychladnout.
1.
Spotřebič při čištění v žádném případě nelze
ponořit do vody ani nesmí přijít do kontaktu
s vodou či jinou tekutinou.
2.
Odstraňte víko a odeberte fritovací koš.
3. Nechte fritovací tuk trochu vychladnout.
Vyjměte nádržku na tuk a tuk proceďte,
dříve než opět ztuhne, sítem proloženým
ubrouskem. Tuk můžete přechovávat v led
-
nici a použít opakovaně.
4.
Přístroj zvenčí a zevnitř otřete navlhčeným
hadříkem s trochou saponátu a poté přetřete
vlhkým hadříkem namočeným v čisté vodě.
Nepoužívejte žádné abrazivní prostředky k
čištění. Postupujte opatrně, aby voda nev
-
nikla do spodní části. Přístroj dobře osušte.
5.
Fritovací koš, nádržku na tuk a víko můžete
umýt v teplé vodě s jemným čistícím
prostředkem. Předtím odeberte filtr s
aktivním uhlím. Tento se nedá vymýt.
6.
Ke skladování s úsporou místa může být
odebráno držadlo fritovacího koše.
7.
Pokud je působení tukového filtru znatelně
nedostačující, měl by být vyměněn. Nový
filtr dostanete u našeho zákaznického ser-
vicu.
8.
Všechny díly důkladně vysušte. Pak filtr s
aktivním uhlím a kryt opět nasaďte do víka,
víko, nádržku na tuk a fritovací koš unova
nasaďte do přístroje.
9.
Pravidelné čištění prodlužuje životnost
přístroje.
10.
Přístroj přechovávejte na suchém místě
chráněném před prachem.
PŘEHLED FRITOVACÍCH ČASŮ
Časy uvedené v následující tabulce jsou pouze orientační hodnoty. Můžete je měnit podle fritovacího
materiálu, množství a objemu. U hluboce zmrazených potravin k fritování byste měli teplotu nastavit
o 10 °C výše než je uvedeno v tabulce. Doba fritování se u hluboce zmrazených potravin prodlužuje.
Dbejte prosím také pokynů výrobce na obalu zamrazených poživatin.
Ze zdravotních důvodů doporučujeme hluboce zmrazené potraviny nejdříve nechat roztát a pak fri
-
tovat při teplotě max. 175 °C. Aby byl redukován vznik akrylamidu, neměli byste olej k fritování
zásadně rozehřívat na teplotu nad 175 °C.
Fritovaná potravina
Temp.
Min. ca.
Uzeniny
175 °C 3
Frikadelové karbanátky
175 °C 3-4
Kotlety obalované
170 °C 5-6
Řízky neobalené
175 °C 2-3
Řízky neobalené
170 °C 5
Cordon bleu
160 °C 8-10
Maso, drůbež
Fritovaná potravina
Temp.
Min. ca.
Játra, obalená v mouce
170 °C 2-3
Drůbeží játra, obalovaná
170 °C 3
Kuřecí kuličky
170 °C 15
Kuřecí řízky obal.
170 °C 2-3
Křepelky
175 °C 4
Summary of Contents for 58615
Page 6: ...6 EINZELTEILE 1 2 3 4 5 6 7 ...
Page 102: ...102 ...
Page 103: ...103 ...
Page 104: ...Aus dem Hause Aus dem Hause ...