19
FR
Recettes
Les vraies frites
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 40 min
1 kg de pommes de terre (épluchées, lavées)
1
d’huile, sel
1
Coupez les pommes de terre en bâtonnets selon votre goût : coupe 8 × 8 mm, 10 × 10 mm ou 13 x 13 mm. Rincez
abondamment les frites coupées, égouttez-les et séchez-les soigneusement.
2
Placez les frites dans ActiFry
®
. Versez l’huile uniformément sur les frites.
3
Laissez cuire 40 à 45 min. selon l’épaisseur des frites.
Filet de dinde aux 3 poivrons
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 25 min
600 g de poitrine de dinde en lanières (1 cm par 3 cm)
3 poivrons épépinés (1 rouge, 1 vert, 1 jaune)
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
2
d’huile d’olive
½ verre de porto blanc
½
de vinaigre de cidre
100 ml d’eau
sel, poivre
1
Coupez les poivrons en losanges de 2 cm de côté. Mettez-les dans l’ActiFry
®
avec les oignons, ajoutez l’huile
d’olive et faites cuire 10 à 15 min.
2
Rajoutez l’ail et faites cuire 5 min. Assaisonnez.
3
Rajoutez les lanières de dinde aux légumes, le porto blanc, l’eau, le vinaigre de cidre et laissez cuire 10 à 15 min.
Gambas provençales
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 20 min • CUISSON 12 min
800 g de gambas
1 oignon émincé
5 gousses d’ail hachées
½ bouquet de persil haché
3
d’huile d’olive
1 citron
sel, poivre
1
Passez les gambas à l’eau froide et essuyez-les. Dans un plat, recouvrez les gambas d’ail, d’oignon, de persil et
d’huile. Laissez mariner 15 min.
2
Mettez les gambas à cuire avec la marinade pendant 12 à 15 min.Quand les gambas prennent une belle couleur
orangée, salez et poivrez.
3
Servez avec des quartiers de citrons.
Summary of Contents for ACTIFRY
Page 1: ...EN p 1 10 FR p 11 21 ES p 22 32 S A S SEB SELONGEY CEDEX RC DIJON B 302 412 226 REF 1505088917...
Page 2: ...EN FR ES www t fal ca...
Page 3: ...1 2 3 8 14 4 5 6 13 11 9 12 7 10...
Page 4: ...M AXI fig 1 fig 2 fig 3 fig 4 fig 5 fig 6 fig 7 fig 8 fig 9 fig 10 fig 11 a b...
Page 5: ......
Page 6: ......
Page 45: ......
Page 46: ......
