SousVide Supreme Chef, Instructions For The Use And Care

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Panneau de contrôle
1. Bouton marche/arrêt
2. Bouton de conversion Celsius/Fahrenheit
3. Voyants de mode
a. Voyant de température de l’eau « Water »)
b. Voyant de réglage de la température de l’eau (« Set »)
c. Voyant de minuterie (« Timer »)
d. Voyant de fonctionnement de l’élément chauffant (« Heating »)
e. Voyant de fonctionnement du minuteur
4. Bouton de réglage de température
5. Bouton de réglage du minuteur
6. Flèches (+/-) d’augmentation/réduction de valeur
7. Bouton de mise en route
Régler la machine pour son utilisation
1. Assurez-vous que le bac contient de l’eau avant de démarrer la machine.
2. Insérez correctement le cordon électrique dans la prise située à l’arrière de
la machine et branchez-le dans la prise murale.
3. Maintenez le bouton marche/arrêt enfoncé pendant 3 secondes afin
d’allumer la machine. Vous devriez sentir un léger clic et entendre un signal.
4. Le voyant de température de l’eau devrait s’allumer et l’écran afficher la
température actuelle de l’eau du bac La machine est préréglée en Celsius
ou en Fahrenheit. Pour modifier ce réglage, appuyez sur le petit bouton de
conversion Celsius/Fahrenheit.
5. Pour régler la température souhaitée, appuyez sur le bouton « Set Temp ».
Le voyant de réglage de température « Set » va s’allumer. La température par
défaut de 140ºF/ 60°C devrait apparaître. À l’aide des boutons fléchés,
augmentez (+) ou baissez (-) la température pour obtenir la température de
cuisson souhaitée et temps de cuisson de différents aliments). Après avoir
affiché la température souhaitée sur l’écran, appuyez sur le bouton START
pour commencer à chauffer l’eau à cette température. Un signal sonore reten-
tit lorsque le bac commence à chauffer. Le voyant « Heating » est rouge
jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte ; le voyant devient alors
vert. Un signal sonore (bip répété toutes les secondes) indiquera également
l’obtention de la température souhaitée.
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