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ZUBEREITUNGS-TABELLEN
Lebens mittel
Zubereitung
Gebrauch
Menge
Funktion
Zeit-
dauer
Körner
und Samen
Zu Mehl mahlen.
Geeignet für Brot,
Pizzateig, Kuchenteig,
Muffinteig und
andere Mehlteige.
250 g – 500 g
1
¼
– 2
½
Cups
MILL
30 – 60 Sek.
Getrocknete
Hülsenfrüchte
und Getreide
(z.B. Sojabohnen,
Kichererbsen,
Maiskörner)
Zu Mehl mahlen.
In Kombination mit
Mehl ideal für Brot,
Kuchen, Muffins
oder Pfannkuchen.
250 g – 500 g
1
¼
– 2
½
Cups
MILL
1
½
– 2 Min.
Gewürze
Um gemahlene Ge-
würze herzustellen.
Immer unzerkleinerte
Gewürze verwenden,
ausser bei Zimtstan-
gen, diese müssen in
der Mitte gebrochen
werden; in luftdich-
ten Behältern lagern.
55 g – 115 g
½ – 1 Cup
8 – 16 Zimt-
stangen
MILL
1 Min.
Rohe Nüsse
Um Nussmehl
herzustellen.
Für Kuchen, Kekse
und Muffins.
150 g – 300 g
1 – 2 Cups
MILL
20 – 30 Sek.
Geröstete Nüsse
Um Nussbutter
oder Aufstriche
zuzubereiten.
300 g – 450 g
2 – 3 Cups
MILL
Tamper
einsetzen
1 Min.
Weisser Zucker
Mahlen, um puren
Eiszucker oder Puder-
zucker zuzubereiten.
200 g
2 Cups
MILL
15 Sek.
Hinweis zum Trocken-Mahlen:
Bitte beachten Sie, dass das Mahlen von harten Lebensmit-
teln wie Gewürzen, Zucker, Kaffee, Körnern etc. die Innenseiten des Mixkruges verkratzen und
trüben können. Dies ist weder ein Gerätedefekt, noch durch die Garantie abgedeckt und beein-
flusst die Gerätefunktion in keiner Weise.
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