64 SI
Začetek uporabe
drugače, se vsi časi parnega kuhanja nanašajo na
uporabo spodnje posode za parno kuhanje
6
.
Živila v zgornji in srednji posodi za parno kuhanje
3
,
4
potrebujejo 5–10 minut več.
Vsi časi, navedeni v preglednici, se nanašajo na
uporabo mrzle vode.
Zelenjava
Tip
Količina
Čas parnega
kuhanja
Opombe
artičoke
sveže
2–3, srednje
velike
50–55 minut
beluši
sveže
400 g
15–20 minut
plosko položite v
posodo za parno
kuhanje
3
,
4
,
6
.
zamrznjeno
400 g
15–20 minut
2. plast za
cirkulacijo pare
položite povprek
fižol, zeleni
sveže
400 g
25–30 minut
po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
zamrznjeno
400 g
35–40 minut
brokoli
sveže
400 g
15–20 minut
po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
zamrznjeno
400 g
20–25 minut
brstični ohrovt
sveže
400 g
20–25 minut
po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
zelje
sveže, majhno
narezano
400 g
35–40 minut
po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
korenje
sveže, narezano
na kolesca
400 g
20–25 minut
po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
koruzni storž
sveže, v kosu
2 kosa
pribl. 15 minut
po preteku
polovice časa
obrnite za 180°
cvetača
sveže, v brstičih
400 g
15–20 minut
po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
zamrznjeno
400 g
20–25 minut
bučke
sveže, narezano
na kolesca
400 g
15–20 minut
po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte