SDG 800 B2
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6. Operação do aparelho
6.1 Cozinhar
Atenção!
Ligue o aparelho
apenas a uma tomada de rede
com contacto de protecção, uma
vez que a protecção contra
choques eléctricos depende disso.
1. Retire o tabuleiro de recolha de
gordura
7
da parte inferior
12
.
2. Insira água potável limpa na parte
inferior
12
:
– a quantidade de enchimento deverá
ser de 0,2 l a 1,2 l;
– certifique-se de que o nível de água
no indicador
13
se encontra sempre
entre o MIN e o MAX;
– com o tabuleiro de recolha de
gordura
7
inserido, também pode
introduzir a água através das pegas
com abertura de enchimento
9
.
3. Coloque a manga de vapor
8
no
gerador de vapor
11
. A extremidade
estreita da manga de vapor
8
tem de
ficar virada para cima.
4. Coloque o tabuleiro de recolha de
gordura
7
introduzido na parte
inferior
12
.
5. Insira os alimentos a cozinhar nos cestos
de vapor
5
. Poderá utilizar 1, 2 ou 3
cestos. Certifique-se de que alguns dos
orifícios no fundo dos cestos de vapor se
encontram livres, de modo a permitir a
passagem do vapor.
6. Coloque os cestos de vapor
5
na parte
inferior
12
:
– Respeite a ordem correcta dos cestos
de vapor, pois estes apresentam
tamanhos ligeiramente diferentes. Por
baixo, fica sempre o cesto de vapor 1,
de seguida, o cesto de vapor 2 e, no
topo, o cesto de vapor 3. O número
dos cestos encontra-se nas pegas.
7. Coloque a tampa
3
sobre o cesto de
vapor superior.
8. Insira a ficha de rede numa tomada de
rede adequada com contacto de
protecção (ver "3. Dados técnicos" na
página 42).
9. Seleccione no temporizador
14
o
tempo de cozedura desejado.
O aparelho começa a aquecer e o
indicador de funcionamento
15
acende-se.
6.2 Verificar o ponto de cozedura
Deverá ter atenção para que os alimentos
não cozinhem demasiado, caso contrário,
os legumes poderão ficar excessivamente
moles e a carne ou peixe excessivamente
secos e rijos.
Atenção!
Ao abrir
imprudentemente a tampa durante
o funcionamento, poderá sair uma
onda de vapor quente.
Para ir verificando o estado de cozedura
dos alimentos, proceda da seguinte forma:
1. Abra a tampa com cuidado, levantando-
a primeiro ligeiramente atrás, de modo
a que o vapor seja libertado longe de si.
2. Retire totalmente a tampa.
3. Com um utensílio longo ou um garfo,
verifique o estado dos alimentos:
– Se os alimentos estiverem prontos,
rode o temporizador
14
para "0", de
modo a desligar o aparelho.
– Se os alimentos ainda não estiverem
prontos, volte a colocar a tampa e
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