Scarlett SC-MG45S57, Instruction Manual

Page: 19 / 19

IM019
www.scarlett.ru SC-MG45S57 19
maszynki do mięsa, a krawędzie tnące nożyka
mocno stykały się do jej płaszczyzny, w przeciwnym
razie mięso nie zostanie zmielone.

Dokręć (nie przeciągając) nakrętkę pierścieniową.

Nałóż na gardziel załadowczą maszynki do mielenia
mięsa miskę do produktów.

Ustaw maszynkę do mięsa na równej powierzchni.

Nie wolno blokować otworów wentylacyjnych na
spodzie i panelach bocznych.
OBRÓBKA WSTĘPNA MIĘSA

Pokrój mięso na kawałki o takiej wielkości, aby łatwo
przechodziły przez gardziel załadowczą.

Podłącz maszynkę do mielenia mięsa do źródła
zasilania prądem elektrycznym i przełącz wyłącznik
na pozycję ON.

Umieść mięso na misce i po trochu podawaj do
maszynki do mięsa popychaczem.

Po zakończeniu pracy wyłącz maszynkę do mięsa i
odłącz ją od źródła zasilania prądem elektrycznym.
PRZYGOTOWANIE KIBBEH

Kibbeh to tradycyjne danie kuchni Bliskiego Wschodu
. Zazwyczaj przygotowuje się z baraniny i zboża
pszennego, które należy przerobić na jednolitą masę.
Z mięsa mielonego robi się puste rureczki, faszeruje
się je grubszą masą mieloną z przyprawami i smaży
się w oleju.

Przepuszczaj wcześniej przygotowany farsz poprzez
nasadkę do przygotowania kibbeh.

Pokrój uzyskaną pustą rurę na kawałki o pożądanej
długości.

Napełnij rurki farszem i zamknij ich końce.

Sm
aż kibbeh w oleju.
PRZYGOTOWANIE DOMOWE
J KIEŁBASY

Przetrzymaj powłokę dla kiełbasy w ciepłej wodzie
przez 10 minut, a następnie załóż wilgotną powłokę
na nasadkę do przygotowania kiełbasy.

Umieść mielone mięso w misce. Napełnij powłokę,
delikatnie popyc
hając mięso do gardzieli za pomocą
popychacza.

Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, zwilż ją wodą.
NAWRÓT

Jeśli maszynka do mielenia mięsa została zatkana,
wyłącz ją oraz, nie odłączając od zasilania, ustaw
przełącznik na pozycję R.

Ślimak zacznie się obracać w przeciwnym kierunku i
wypchnie zacięte produkty.

Jeśli to nie pomoże, odłącz maszynkę do mięsa z
sieci, rozbierz i wyczyść.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
ROZBIERANIE

Wyłącz maszynkę do mięsa i upewnij się, że silnik
całkowicie się zatrzymał.

Odłącz urządzenie od sieci elektrycznej.

Rozbieranie wykonuje się w odwrotnej kolejności do
zestawienia.

Po odłączeniu gardzieli załadowczej maszynki do
mielenia mięsa naciśnij ustalacz i obróć gardziel.

W celu ułatwienia rozebrania na nakrętce
pierścieniowej przewidziane są specjalne występy.
CZYSZCZENIE

Usuń resztki produktów.

Umyj wszystkie części, które kontaktowały z
produktami, ciepłą wodą z detergentem.

Nie używaj środków ściernych, substancji
zawierających chlorek ani rozpuszczalników
organicznych.

Nie woln
o zanurzać obudowy silnika w wodzie.
Przetrzyj go zwilżoną szmatką.

Nie wolno myć części metalowych maszynki do
mięsa w zmywarce!

Nie używaj gorącej wody o temperaturze
powyżej 50
℃
do mycia metalowych maszynki do
mięsa, ponieważ to przyspieszy ich utlenianie.

Po umyciu wytrzyj części metalowe suchą
szmatką.

Jeśli maszynka do mielenia mięsa nie będzie
używana przez dłuższy czas, należy wytrzeć jej
wszystkie części metalowe szmatką zwilżoną w
oleju roślinnym.
PRZECHOWYWANIE

Przed przechowywaniem upewnij się, że
urządzenie jest odłączone od sieci elektrycznej i
całkowicie ostygło.

Spełniaj wszystkie wymagania określone w sekcji
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA.

Zwiń przewód zasilający.

Przechowuj urządzenie w suchym i chłodnym
miejscu.

Ten symbol na urządzeniu, opakowaniu i/lub
dołączonej do nich dokumentacji oznacza, że
zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych
oraz baterii nie można wyrzucać razem ze zwykłymi
odpadami gospodarczymi.
Należy je przekazywać
do wyspecjalizowanych punktów zbiórki.

Szczegółowe informacje na temat istniejących
systemów zbiórek odpadów można uzyskać u
władz lokalnych.

Prawidłowa utylizacja umożliwia zachowanie
cennych zasobów i zapobieganie możliwemu
negaty
wnemu wpływowi na zdrowie ludzi i stan
środowiska naturalnego, który może powstać w
wyniku
nieodpowiedniego postępowania z
odpadami.