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Se il coperchio non si chiude:
Collocare correttamente la guarnizione nel coperchio. Collocare
il coperchio come indica il testo, con la superficie della guarnizione contro lo stesso. Aprire
completamente le pinze da entrambi i lati. In presenza di cibo caldo nella pentola, la pressione
formatasi all’interno della pentola solleverà il coperchio, rendendone difficile la chiusura. Girare
la valvola di cottura fino alla posizione “scarico del vapore”, quindi chiudere il coperchio facendo
una delicata pressione con la mano. Il meccanismo del coperchio potrebbe essere danneggiato;
rivolgersi al rivenditore o al fabbricante.
Benefici della pentola a pressione:
Con la pentola a pressione è possibile ridurre al minimo
la preparazione di alimenti che necessitano normalmente di tempi lunghi di cottura. Grazie ai ridotti
tempi di cottura e all’uso di fonti di calore deboli, sarà possibile risparmiare tempo e denaro. Gli
alimenti cotti nella pentola a pressione non perdono la loro freschezza, assicurando piatti gustosi
e salutari.
Sistemi di sicurezza:
Questa pentola a pressione utilizza la pressione per cucinare gli alimenti.
0,4 bar per il programma 1
0,6 bar per il programma 2
La pressione in eccesso sarà rilasciata attraverso la valvola di cottura. Se la valvola di cottura
risulta bloccata per qualsiasi ragione e la pressione all’interno della pentola raggiunge 0,9 bar, la
valvola di sicurezza si attiva disperdendo la pressione in eccesso. Qualora sia la valvola di cottura
che la valvola di sicurezza risultino bloccate, la pressione sarà rilasciata nello spazio tra il coperchio
e la pentola a 1,5 bar.
Valvola dell’aria (chiusura di sicurezza):
Chiudendo il coperchio, si produrrà una scarica di
pressione che assicurerà la chiusura ermetica della pentola. La valvola dell’aria è aperta se le pinze
sono aperte. Premendo il pulsante di chiusura, la valvola dell’aria risulterà allentata, chiudendo
il flusso dell’aria per mezzo di una molla. Bloccherà inoltre il pulsante di apertura, fungendo da
chiusura di sicurezza. Non sarà possibile aprire il coperchio in presenza di pressione all’interno
della pentola.
Carni
Vacuno: 40-45 min.
Ternera: 35-40 min.
Cordero: 25-30 min.
Pollo: 30-40 min.
Aves: 25-30 min.
Cura durante trasporto e spedizione:
Trasportare e spedire il prodotto nel suo imballaggio
originale. Trattare con delicatezza il prodotto durante il trasporto e le operazioni di carico-scarico.
Assicurarsi che l’imballaggio sia completamente chiuso prima del trasporto e della spedizione.
Proteggere il pacco da fattori dannosi (umidità, acqua, urti ecc.).
Verdure secche
Fagioli secchi (in ammollo): 35-45
min.
Ceci: 35-45 min.
Lenticchie: 15-02 min.
Fave cavalline: 20-25 min.
Verdure fresche
Fagiolini: 25-30 min.
Melanzana: 10-15 min.
Cavolfiore: 10-15 min.
Patate: 10-12 min.
Piselli: 15-20 min.
Carote: 10-15 min.
IT
MANUALE DI ISTRUZIONI
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