san ignacio LIFECOOK, Instrucions For Use | Recipes

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Si le couvercle ne ferme pas:
Installez correctement le joint dans le couvercle. Placez le joint
avec les indications faisant face au couvercle. Laissez les mâchoires s’ouvrir complètement des
deux côtés. S’il y a des aliments chauds dans la cuve, la pression générée dans l’autocuiseur après
avoir placé le couvercle aura tendance à pousser celui-ci vers le haut et rendra la fermeture difficile.
Tournez la soupape de fonctionnement vers la position « évacuation de la vapeur » et essayez
de fermer le couvercle en appuyant dessus avec la main. Le mécanisme du couvercle est peut-
être endommagé. Emportez l’autocuiseur au magasin où vous l’avez acheté ou appelez le service
technique du fabricant.
Avantages de l’autocuiseur:
Avec l’autocuiseur, vous pouvez préparer en quelques minutes
des plats qui demanderaient des heures avec des méthodes de cuisson traditionnelles. Grâce à
ce gain de temps de cuisson et à la basse température, vous économiserez de l’énergie et, par
conséquent, de l’argent. Les ingrédients cuisinés sous pression sur une courte durée ne perdent
pas leurs propriétés : vous préparerez des plats plus sains et savoureux.
Systèmes de sécurité:
L’autocuiseur cuit avec
0,4 bar de pression pour le programme 1,
0,6 bar de pression pour le programme 2.
La pression excédentaire est libérée par la soupape de fonctionnement. Si la soupape de
fonctionnement se bloque pour une raison quelconque et la pression de l’autocuiseur atteint 0,9
bar, la soupape de sécurité se met en marche et libère l’excès de pression. Si les deux soupapes,
celle de fonctionnement et celle de sécurité, sont bloquées, toute la pression sera évacuée entre
la cuve et le couvercle à 1,5 bar.
Soupape d’air (Dispositif de sécurité):
Lorsque vous fermez le couvercle, cette valve libérera
la pression restée dans la cuve et assurera un emboîtement parfait des deux parties. La soupape
d’air reste ouverte tant que les mâchoires sont ouvertes. Une fois le bouton de fermeture enfoncé,
la soupape d’air est libérée et la sortie d’air est fermée par un ressort. Le bouton d’ouverture est
également bloqué et joue le rôle de dispositif de sécurité. Vous ne pourrez pas ouvrir le couvercle
tant qu’il y aura de la pression dans l’autocuiseur
Carnes
Vacuno: 40-45 min.
Ternera: 35-40 min.
Cordero: 25-30 min.
Pollo: 30-40 min.
Aves: 25-30 min.
Précautions à prendre lors du transport et de l’expédition de l’autocuiseur:
Transportez
et envoyez le produit dans son emballage original. Réalisez le chargement, le déchargement et le
transport avec la plus grande précaution et attention. Assurez-vous que l’emballage se trouve
complètement fermé durant le transport et l’expédition. Protégez l’emballage des facteurs nocifs
(comme par exemple, l’humidité, l’eau ou les impacts).
Legumbres
Frijoles (remojados): 35-45 min.
Guisantes: 35-45 min.
Lentejas: 15-20 min.
Habas: 20-25 min.
Verduras frescas
Judías verdes: 25-30 min.
Berenjena: 10-15 min.
Coliflor: 10-15 min.
Patatas: 10-12 min.
Guisantes: 15-20 min.
Zanahoria: 10-15 min.
dans la cuve : rajoutez au minimum une tasse remplie de liquide. Vérifiez que le joint n’est pas
endommagé.