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Reinigung und Instandhaltung:
Topf und Deckel des Schnellkochtopfs können im
Geschirrspüler gespült werden. Die Dichtung darf nur per Hand abgewaschen werden. Nach
dem Spülen müssen Sie Topf, Deckel und Dichtung gut abtrocknen. Werden die Töpfe nicht
abgetrocknet, können sich je nach den lokalen Wassereigenschaften Kalkflecken bilden. Bringen
Sie den Deckel laut Textangaben auf der Dichtungsfläche zum Deckel an. Verwenden Sie keine
Scheuermittel, die den Topf verkratzen könnten. Zur Entfernung hartnäckiger Flecken müssen Sie
den Saft einer halben Zitrone in 2 Tassen Wasser geben und diese Mischung 5 Minuten lang bei
Druck kochen. Nehmen Sie den Topf von der Kochstelle und warten Sie ab, bis der Druck gesunken
ist. Lassen Sie ihn abkühlen, und spülen Sie ihn mit reichlich heißem Wasser ab.
Reinigung der Kochventilbaugruppe:
Die Kochventilbaugruppe muss nach jedem
Kochvorgang gereinigt werden. Nehmen Sie den Deckel ab, öffnen Sie die Verbindungsmutter
der Kochventilbaugruppe unter dem Deckel, indem Sie sie mit der Hand oder mit einer Münze
drehen. Trennen Sie die lose Ventilbaugruppe vom Deckel des Schnellkochtopfs. Drehen
Sie die Ventilbaugruppe um und nehmen Sie die Dichtung ab. Stellen Sie sicher, dass der
Dampfausgangskanal der Ventilbaugruppe nicht verstopft ist. Sollte der Dampfausgangskanal
verstopft sein, müssen Sie ihn mit Ohrenstäbchen reinigen. Reinigen Sie die Speisereste von
der Innenfläche der Ventilbaugruppe. Spülen Sie die Ventilbaugruppe und die Dichtung mit
reichlich Wasser ab und warten Sie ab, bis sie trocken sind. Nach dem Trocknen müssen Sie
die Dichtung in ihre Lagerung der Ventilbaugruppe legen. Reinigen Sie die Verbindungsmutter der
Ventilbaugruppe und die Lagerung der Ventilbaugruppe im Deckel des Schnellkochtopfs. Bauen
Sie die Ventilbaugruppe mit der Verbindungsmutter in die Lagerung des Schnellkochtopfdeckels
ein.
Wenn beim Garen zu viel Dampf aus dem Kochventil austritt:
Vielleicht ist die Hitze zu stark. Senken Sie die Hitze auf den Mindeststand.
Das Kochventil kann verschmutzt sein. Nachdem der Druck aus dem Topf abgelassen ist, nehmen
Sie das Ventil ab und waschen Sie es.
Das Kochventil kann beschädigt sein. Ersetzen Sie es durch ein neues Ventil, indem Sie sich mit
dem Hersteller in Verbindung setzen.
Wenn sich der Topfdeckel nicht öffnen lässt:
Wenn der Druck nicht komplett aus dem Topf
abgegeben wurde, ist die Sicherheitsvorrichtung aktiv. Warten Sie etwas länger und versuchen
Sie es danach noch einmal. Kühlt er langsam ab, kann sich der Dampf entleert haben. Drehen Sie
das Kochventil bis zum Dampfablassen und versuchen Sie, den Deckel zu öffnen. Öffnen Sie den
Deckel nicht mit Gewalt. Das Kochventil kann verriegelt sein. Warten Sie bitte ab, bis sich der Topf
komplett abgekühlt hat.
Wenn Dampf zwischen Topf und Deckel austritt:
Prüfen Sie, ob es kein Problem mit der
Deckeldichtung gibt. Legen Sie die Dichtung richtig in den Deckel.
Wenn sich der Druck im Topf sehr langsam bildet, kann es sein, dass die Dichtung den Druck nicht
hält. Drücken Sie mit der Hand leicht auf den Deckel, während das Kochventil auf Dampfablass
eingestellt ist. Sollte weiter Dampf zwischen Deckel und Topf austreten, muss die Dichtung durch
eine neue, vom Hersteller erhaltene Dichtung ersetzt werden.
Seien Sie mit den Dampfstößen vorsichtig, wenn Sie eine schnelle Drucklosmachung vornehmen.
Sie müssen vorsichtig sein und Geduld haben. Denken Sie daran, dass Ihr Topf mit Druck kocht. Sie
werden feststellen, dass Schnellkochtöpfe keine Gefahren darstellen, wenn Sie den Anweisungen
entsprechend eingesetzt werden. Planen Sie Ihre Zeit richtig, um köstliche und schmackhafte
Gerichte zubereiten zu können.
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